愛俺弁当[ダイエット]
(2015-07-09 22:49:46) by shinoda


先々週から、昼休みに事務所に戻って低カロリー料理を自炊というわけにいかなくなったので、弁当を持っていくことにしました。

と言っても、嫁さんは息子と自分の弁当で手一杯な上に、ちゃんとダイエッターな俺向けの弁当が作れるのか?と一度だけ俺が疑いの言葉をかけたことをいつまでも覚えていて、決して俺の弁当は作ってくれないので、「愛俺弁当」なのであります。

そう。
俺が、愛する俺自身のために作る弁当。それが「愛俺弁当

まずは 7/2(木)。記念すべき第一弾。
俺は料理の盛り付けというのが決定的に苦手なので、ちょっとひどいことになってますが(^^;

ブログ上に記録していくことで、技術の向上を図っていこうと思います(笑)

<画像:20150702_bentou.jpg>

キャベツの上のトマトと、キュウリの上のマヨネーズがなんとも汚らしいんですけど、弁当箱の半分は野菜ですぞ。ご飯少なめで炭水化物セーブ。
ハンバーグ半分、唐揚げ(小)1個、シュウマイ2個。なんだ、ダイエットなのに油物か?と思われるかもしれませんが、油をひかずにフライパンで焼いて、出来るだけ油は落としてるんですぞ。なので、ハンバーグは若干パサパサです(^^;

どうすか?ダイエット飯としていかがでしょう?

7/6(月)。
キャベツの上にトマトを置くと、トマトの汁でキャベツが濡れてなんか気持ち悪いということを 7/2の弁当で学んだので、今回は半分に切ったトマトをそのままキャベツをどけた隙間に。
あと、ピーマンを炒めたやつも参戦。好きなのよね、ピーマン。もちろん油は使わず、フライパンのテフロン加工が頼りです(笑)塩コショウと醤油で味付け。
おかずは、シュウマイ3個、白身フライ 1/2個、ハムカツ 1/2枚。もちろん、フライパンで炙って若干油は落としてます(笑)

<画像:20150706_bentou.jpg>

ダイエット的に、どうすかね?

両方とも、600kcal くらいで抑えられてるんじゃないかと思うんだけど。
ちゃんと計量してないんで計算できんし、まあ、完全に勘ですが(笑)

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