【廣島立ち呑みん祭2018】酒場 ｸﾞﾚﾑﾘﾝ[お店]
(2018-11-19 17:05:31) by shinoda

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5店目(この日､3店目)の店は､今年､廣島立ち呑みん祭初参加の｢酒場 ｸﾞﾚﾑﾘﾝ｣｡

<画像：20181116_gre1.JPG>
一店舗だけ場所が離れているので(白島)､距離的な｢訪問困難店｣だな｡
幟町の｢たまりBar｣から電車通りに沿って歩いていったけど､その前に土橋から流川まで歩いているし､いやぁ､きつかった(笑)

場所的には｢縮景園｣の横なんで､白島線に沿って歩いて行くと､県立美術館の向こう側ね｡

立ち呑み仲間のH口君から｢しのださん好みのﾏﾏさんかも｣と聞いていたので､期待して訪問｡ほほう｡確かに美人｡でも､残念ながらちょっと俺の好みではないかな(笑)
俺はもう少し可愛い系の方が好みです(笑)

店は立ち呑み屋にしてはけっこう広い｡
入り口からﾃｰﾌﾞﾙ席が続き､奥にｶｳﾝﾀｰがある｡すでにｶｳﾝﾀｰに男女の常連客の姿があり､ﾏﾏさんはそっちの会話に大忙しという感じ｡
うｰん､こういう､店主を自分だけの物のように専有しようとする常連がいる店､苦手なんよねえ(^^;

俺は例えば｢寅卯｣で大将と話が盛り上がっていても､新しいお客さんが来たら会話をやめるし､それ以降もあまり長話にならないように気をつけるか､他の客も巻き込んで盛り上がるように話をふっていく｡
でも､自分たちだけで店主を専有して､｢私達店主とﾂｰｶｰの常連なのよ｣感を出す客っているのよねん(^^;

まあ､そういう客はどこの店にもいるんだけど､そういう客をどう上手くあしらうかが店主の力量なんよね｡
そういうﾜｶﾞﾏﾏ自意識過剰系常連客も満足させつつ､他のお客さんにもきちんと接客するという｡
｢ｸﾞﾚﾑﾘﾝ｣はその辺がもう少しかな･･･

<画像：20181116_gre2.JPG>
日本酒もあまり置いてないし､置いてる酒の酒類から見ても､ﾏﾏさん､個人的にはあまり酒が好きじゃないんだろうな･･･って感じ｡
その酒問題と､｢専有したい系｣常連客の存在から､｢ちょっとこの店苦手かも｣と思ってたところで出てきた｢たこのｱﾋｰｼﾞｮ｣｡

美味いやん｡

この日はあまり長居をする気がなかったので料理ﾒﾆｭｰもしっかりﾁｪｯｸしてなかったんだけど､もしかして料理が美味い店?

もう一回､立ち呑みん祭とは別に訪問してみんといかんかなあ｡

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