先週木曜日｡広島で昼から打合せだったので､岩国の二軒屋で中華丼食っていこうと思ってたのだが､なんと木曜日は定休日だった(^^;
つｰことで､そのまま車で広島まで行き､広島市中区大手町の｢びふ豚屋｣のﾗﾝﾁを食うことにした｡
びふ豚屋がｵｰﾌﾟﾝしたのは 7月下旬で､そのｵｰﾌﾟﾝの日に取引先のS社長から｢ﾃﾞﾌﾞ心を震わせる店が出来ていた｣という情報を貰ってﾒｼを食いにいったのだが､打合せが長引いたため､ﾗﾝﾁﾀｲﾑに間に合わず食えなかったという悲しい思い出が･･･
この時は､豚ｶﾂとか豚肉満載のﾗﾝﾁが 500円だったので｢こりゃ､すげえ!｣と心震わせていたのだが､この日のﾗﾝﾁは 800円だった｡
なんだ､500円というのは開店時のｻｰﾋﾞｽ価格だったのか｡
ま､でも､この日のﾗﾝﾁが､
･ﾋﾞｰﾌｽﾃｰｷ
･ｺﾛｯｹ
･ｴﾋﾞﾌﾗｲ
の｢肉と油の｣黄金ｾｯﾄで､いや､もう､今更引き下がれんでしょう｡ﾃﾞﾌﾞとしては｡
ということで､さっそく入店｡時間は12時40分くらいだったのだが､4人がけのﾃｰﾌﾞﾙはけっこう空いてる感じ｡まあ､800円出せば美味いﾗﾝﾁを食わせる店は他にもあるからこんなもんか｡
俺は一人だったのでｷﾞｭｳｷﾞｭｳ詰めのｶｳﾝﾀｰ席に｡不快だったけど､これはしかたないわな｡
で､肝心のﾗﾝﾁのお味だが､まあ､なかなか良いんじゃないの｡
この店は豚肉は100%国産､牛肉は100%米国産だそうで､確かにﾋﾞﾌﾃｷは国産牛のような柔らかさはないものの､それでも800円のﾗﾝﾁの肉としては合格点!まあ､量はちょっと物足りない(150gくらい?)んだけど｡
まあ､ｼﾞｮｲﾌﾙでｺﾞﾘｺﾞﾘ固い草履みたいなﾋﾞﾌﾃｷ食うよりは絶対こっちの方が良いね｡(笑)
ｺﾛｯｹは､まあ､こんなもんか｡衣も固いし､大して美味くもない｡
ｴﾋﾞﾌﾗｲは､ちゃんと太さのある海老使ってる｡最初見た時｢細い海老ﾌﾗｲじゃのお｣と思ったんだけど､それは単に衣が薄いだけだった｡海老本体はしっかりした太さで○｡
ちゅうことで､そこそこ満足でした｡800円で｢安い!｣とは思わないけど｢適切価格じゃね｣って感じ｡
ただ､不満点も｡
まず､米が不味い｡保温して時間が経ってるのか､既に変な匂いが少ししてた｡(とか言いながら､おかわり自由なので2杯食っちゃいましたが(^^;)
あと､注文してからﾗﾝﾁが出てくるまで10分近く待った｡ﾗﾝﾁで10分待つと､けっこう｢待ったな感｣がある｡一人で過ごす10分は手持ち無沙汰だからな｡
最後に､ｺｯﾌﾟ｡何か底に筋が入ってて氷がそこに引っかかるようになってるんだが､そのせいでｸﾞｯとｺｯﾌﾟを傾けたときに一気に氷が滑り出し､水が飛び散るのよ｡おかげでｽｰﾂが濡れてしまった｡
まあ､そんなこんなで､わざわざまた食べに行きたいってほどじゃないが､側を通ったら寄っても良いかな程度には満足出来ました｡