なんと、「アブラトリプル」が出来なくなっていた・・・[酒とか食べ物とか]
(2011-02-05 06:25:50) by shinoda


最近一番悲しかった出来事・・・

なんと、スエヒロで「アブラトリプル」が出来なくなっていたのである・・・

一昨日、Twitter 上で「スエヒロでトリプルは出来なくなったようだ」というツイートを見てショックを受けた俺は、早速昨日の昼、「中華そば スエヒロ 欽明路店」に車を走らせたのである。(いや、ま、ほんとは川西での打合せに向かう途中だったんだけど(^^;)

で、実際に給仕の女性に聞いてみる。

「えっと、そう言えば、アブラトリプルって出来なくなったんだっけ?」(何気なく探りを入れる(笑))
「はい。今はダブルまでしか駄目なんですよ」
「(がーーーーん!!)じゃ・・・アブラダブルで・・・」

と、こんな感じ。やっぱ、アブラトリプルは出来なくなったんだ・・・本当だったんだ・・・

<画像:20110204_abura_duble.JPG>
「アブラ」というのは背脂のこと。
中華そばに背脂をどーーんと乗せてもらう時、スエヒロでは「アブラ」って注文するんだね。で、それを多めにって時は「アブラダブル」、更に多めに(一面脂だらけになり、麺もスープも見えない状態)って時は「アブラトリプル」だったんだけど、この「トリプル」が今回指定出来なくなったのだ。
まあ、「ダブル」も「トリプル」も、元々隠しメニュー的な感じではあったが・・・しかし、背脂もそんなに高いものでもなかろうに・・・禁止になった理由もわからない・・・

俺は、もう、絶対トリプルだったので、このショックは隠しきれないYO!!
あの、背脂の中にちょっと赤身の肉も混ざってて、この肉が美味いのよ、実際。ほぐれたチャーシューみたいな感じで。

ということで、いつもなら「メンカタアブラトリプル」(麺を固めに茹でて、背脂をたっぷり大量に)で注文するのに、昨日は「メンカタ」指定も忘れてしまったよ。
割とお年寄りも食べに来る店なので、「メンカタ」指定しないとちょっと麺やわらか系なんだよね。

「麺とスープが見える」スエヒロの中華そばも久しぶりだ・・・

・・・悲しい・・・


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