なんか､前日にﾏﾂｺの番組で笠岡ﾗｰﾒﾝが紹介されたそうで､しかも､その時出演していたﾗｰﾒﾝの専門家が小太りにﾒｶﾞﾈで俺に似ていたとか｡

いや､俺が立町の笠岡ﾗｰﾒﾝの店｢中華そば きたぎ｣に晩飯を食いに出かけたのは､たまたまですから(^^;;

以前から立町に新しいﾗｰﾒﾝ屋が出来たという話を聞いてて､この日はたまたま街でお客さんと打ち合わせがあって､新しいﾗｰﾒﾝ屋の話を思い出し､帰りに寄ってみただけだから!

あと､小太りにﾒｶﾞﾈというだけで､俺に似ているというのもやめて!

というわけで｢中華そば きたぎ｣｡

笠岡ﾗｰﾒﾝという未知なる領域のﾗｰﾒﾝの店である｡

なんと､｢やまね 立町店｣のあとに居抜きで入ったんやね｡てか､｢やまね 立町店｣もう閉店してたんや｡残念｡

あ､｢きたぎ｣の話ね｡

どうも､(後で聞いた話だと)大将が笠岡出身のお笑いｺﾝﾋﾞ｢千鳥｣の大悟の友人らしい｡だからか､店のﾎﾟｽﾀｰに大悟が載ってて､｢懐かしい味じゃ〜ｸｾがｽｺﾞいんじゃ!｣なんて言うてる｡

いや､大悟､｢ｸｾがすごい｣はﾉﾌﾞの持ちｷﾞｬｸﾞじゃけえ(笑)

で､ﾗｰﾒﾝ｡

｢中華そば(並)｣700円也を注文｡

ﾒﾆｭｰはｼﾝﾌﾟﾙ｡ﾗｰﾒﾝの他にはおにぎりしかない｡ただこの日は､なぜかお稲荷さんがｻｰﾋﾞｽでついてきた｡

いつも夕方の決まった時間にはこういうｻｰﾋﾞｽがあるのか､たまたまだったのかわからないが､腹が減っていたので嬉しかった(笑)

ﾏﾂｺの番組を見た人はご存知だろうが､ﾁｬｰｼｭｰの代わりに親鶏の肉(かしわ肉)が載っている｡

親鶏とは､食肉用のﾌﾞﾛｲﾗｰなどと違い､卵を産ませるための鶏で､だいたい2年くらい経って卵を産まなくなったら食肉にされる｡口が悪い人は｢ﾊﾞﾊﾞｧ肉｣とか言っちゃう｡

肉質が硬いので俺もあまり好きではなかったのだが､かつて通っていたあの｢ふくろう｣のおでん種に｢親鶏｣があり､それを食べて以来好きになっちゃったのよね｡自宅で作るおでんにも入れることがあるし､網で炙って食べるのも好き｡

｢きたぎ｣のﾗｰﾒﾝの親鶏ももちろん固くて噛みごたえはあるが､噛めば噛むほど旨味が出てきて最高である｡

ｽｰﾌﾟは醤油だが､親鶏から取ったｽｰﾌﾟが香ばしくて､若い鶏から取ったような甘ったるさがないので､俺は全然好き｡俺､甘ったるい醤油ｽｰﾌﾟが駄目だからな(^^;

てか､これ､ｸｾある?もっとｸｾのある醤油ﾗｰﾒﾝ知ってるで｡不味いやつ(笑)

｢きたぎ｣のﾗｰﾒﾝは｢ｸｾ｣もなく､誰が食べても普通に美味しい醤油ﾗｰﾒﾝですわ｡

ｶﾚｰﾗｰﾒﾝもあるようなので､近々にまた行ってみないといけない｡