ずいぶん「寅卯」のメニューも変わってしまっていた

  

先週、やっと「寅卯」に行くことができた。

半年以上行ってなかったよなあ。以前はちょこちょこ顔をだしていたのだが、ホントにここのところタイミングが悪いというか、なかなか顔が出せなかったのである。

久しぶりに顔を出すと、一応大将は顔を覚えていてくれたようで、｢随分久しぶりですね｣なんて言われて俺も苦笑いを返すしかなかった(^^;

実はこの半年間、俺は三回くらい寅卯を訪ねたことがあるのだ。しかし、毎度店は閉まっていた。｢あ、寅卯、店を閉めたんだ。それとも移転したのかな。残念｣とか思っていた。岩国の飲み友達のＳさんに｢それ、月曜日の定休日ですやん｣と指摘されるまで(^^;

｢月曜日、定休日じゃったんじゃね｣と、その話を大将にすると、今度は大将が｢うちの店がオープンしてから、ずっと月曜日が定休日ですよ｣と苦笑いであった。すまん、すまん(^^;

ところで、こんなに久しぶりに訪ねると、メニューもすっかり変わってしまっていた。

俺の好きだった｢自家製鶏ハム｣が姿を消している。残念。しかし、その変わりに新たな美味そうな料理が。

俺はその中から、

の三品を注文。

併せて、生ビール 2杯を楽しんだのであった。

新しいメニューはどれも美味かった。

特に、茹でたて野菜バジルは塩加減とバジルの風味がバッチリ決まっていて絶品であった。苦手なブロッコリーをあんなに美味しくいただけたのは、ホントに久しぶりだ。ビールも進むぅ（笑）

今度から、きちんと曜日に気をつけながら、また｢寅卯｣にちょこちょこ顔を出さないとな...と思う、俺なのであった。