昨日は高森みどり中学校・高森高校の「合祭 文化の部」であった。いわゆる文化祭である。
息子たちのクラスは焼きそばの屋台をやるというので覗いてみた。
焼きそば作りのノウハウを学ぶために息子と友人で玖珂の夏祭り（土曜夜市）のときに焼きそばの屋台で手伝いをしたんだけど、その成果が出ていて（？）なかなか美味かった。
俺、ソース臭い焼きそばって駄目で、だから屋台の焼きそばもあんまり得意じゃなかったんだけど、息子たちの作った焼きそばは美味かったなあ。ソースも、玖珂夏祭りで手伝った屋台の人に教えてもらったものだそうで、ということは、その夏祭りの屋台も美味いってことだな。
来年は、ちょっと玖珂の夏祭りにも行ってみるか。（今年は息子たちの手伝いっぷりも見に行かず、友人と岩国に飲みに出ていた（笑））
そういえば、息子が中学生のときに、カヌー部＆カヌー同好会で活動費を稼ぐために「高森食肉フェア」に焼きそばの屋台を出していたけど、あの焼きそばも無茶苦茶美味かったなあ。
焼きそばが美味いのは高森高校の新しい伝統か（笑）
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