一昨日は中電本社の近くに定食屋｢ごはん処 やよい軒｣が出来ているのを発見したので入ってみた｡
この国泰寺店はまだ出来て日が経ってないのか､店内はすごくきれい｡そのためか､女性客の数も多い｡
で､この日は午前中にややこしい話の打合せをして疲れてたので(^^;､奮発して｢ﾋﾞｰﾌｽﾃｰｷ定食｣790円也をﾁｮｲｽ｡食券購入!
でも､食券を手にした段階で｢790円だと､ｼﾞｮｲﾌﾙみたいな肉が出てくるのかな?｣と､ちょっと悔やんだのだが､それは杞憂だった｡
つｰか､もちろん､790円(ﾗﾝﾁﾀｲﾑ外だと890円)のﾗﾝﾁの肉だから高級な肉じゃないさ｡でも､さすがにｼﾞｮｲﾌﾙのｽﾃｰｷみたいに｢硬い筋の固まり｣なんてことはなかった｡
ｿｰｽも美味かったし｡ここは定食のご飯はおかわりし放題なので､ついついおかわりしてしまったよ｡
何か､ここの肉はｱﾒﾘｶ産肩ﾛｰｽ(ﾁｬｯｸｱｲﾛｰﾙ)を30日間以上熟成させたものなんだそうだ｡良い肉じゃなくても､そうやって手をかけてやれば､十分美味い肉に変身するんだよなあ｡
同じような金額で､こんなに肉の差があるというのはなあ･･･なんか､ｼﾞｮｲﾌﾙの企業努力が足りないんじゃないかって思えちゃうなあ｡
つｰか､ほんと､ｼﾞｮｲﾌﾙはどこからあんな肉を仕入れてるんだよ?(^^;
やよい軒に仕入れ先を教えてもらったほうがいいんじゃない?
他のﾒﾆｭｰも試してみたいと思わせる定食屋であった｡