まだ正式なﾒﾆｭｰにはなってないようなので､裏ﾒﾆｭｰと言っていいのかもしれないが､先日､ﾗｰﾒﾝ横丁七福神の｢ふくろう｣にて､｢生姜ごはん｣を頂いた｡

最初にそのまま食べてみたが､これが生姜の香りが爽やかでなかなかいける｡

しかし､驚いたのはこの後であった｡

大将が､残った生姜ご飯におでんの汁をかけ､ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰをひとふり｡

そこに海苔を載せて､いわゆる｢だし汁で作ったお茶漬け｣様なものにしてくれたのだが･･･

これ､絶品ですわ｡

まさか､生姜＋おでんの汁＋ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰで､こんな風な味に変化するなんて!!

思わず､｢これぞ料理のｹﾐｶﾙﾘｱｸｼｮﾝやぁ!!｣と叫んでしまった｡嘘だけど(笑)

いやあ､でも､ﾎﾝﾄ美味かったわあ｡

｢ふくろう｣のおでん汁はけっこう上品な味付けなんだけど､その上品さを保ちつつも､わしら肥満児の舌も唸らせる｢下卑た味｣(笑)に劇的変化してて笑ったわ｡

これ､どの銘柄か忘れたんだけど､ｲﾝｽﾀﾝﾄﾗｰﾒﾝをご飯にぶっかけて猫まんまにした時の味やんか｡何故か豚骨系ｲﾝｽﾀﾝﾄﾗｰﾒﾝのｽｰﾌﾟを思い出させる味だわ｡肥満児大興奮や｡美味すぎるわ(笑)

今後､この生姜ご飯と､おでんとﾗｰﾒﾝを組み合わせた定食的なﾒﾆｭｰを考えていきたいと大将の和田さんも言うてたんで､期待大だわ(笑)