つまみ用にうちでも椎茸を育てようと思っているんだけど､なかなか暇が無くて出来ずにいたら､昨日､親父が二本ほど椎茸のなった原木をうちの軒先に置いていってくれたので､さっそく今夜のつまみは生椎茸焼いたﾔﾂにするなり｡

しかし､昔みたいに｢風呂を焚く｣ってことが無くなったので､原木の置き場所に困るのお｡

風呂の焚き口のような温かいところに置いとくといいんだけど｡

うちの軒先は霜が降りるけど大丈夫なんかね?

高校卒業してから20年以上広島市内生活だったので､こういう百姓系知識が皆無なんですわ､俺(^^;

さて､この冬休みの間に､何本かMY椎茸原木作るかな｡

焼いた椎茸にﾎﾟﾝ酢かけて食うとたまらんからね｡じゅるじゅる｡