今月､社員食堂では｢北海道ﾌｪｱ｣が開催されている｡

何かというと､北海道の色々なﾗｰﾒﾝが週替りでﾒﾆｭｰにお目見えするのである｡

その第一弾｡今週､11/7 までは｢室蘭ｶﾚｰﾗｰﾒﾝ｣であった｡

昭和46年､苫小牧植草にある｢味の大王総本山｣が発祥のﾗｰﾒﾝだそうだ｡知らなかった｡

もちろん､頼まないわけにはいかんでしょう｡410円也｡これに 80円のおにぎりを一つ付けて｡

この社食のｶﾚｰうどんと言えば､うどんにｶﾚｰﾗｲｽ用のﾙｰがかかっただけの品なので､ちゃんとしたｶﾚｰﾗｰﾒﾝができるのか･･･非常に不安であります｡

で､室蘭ｶﾚｰﾗｰﾒﾝ､その出来ですが･･･

ｶﾚｰｽｰﾌﾟ自体はちゃんとﾗｰﾒﾝｽｰﾌﾟ用にさらさらにのばされてます｡決してｶﾚｰﾗｲｽ用のﾙｰがそのままかかったわけではなく､それに何か独特の風味がしますな｡

ﾆﾝﾆｸ･･･ではないし､なんだろう､これ｡いや､やっぱﾆﾝﾆｸかなあ｡生ﾆﾝﾆｸのｴｸﾞい感じの風味を感じるなあ｡この風味が室蘭ｶﾚｰﾗｰﾒﾝの特徴なのかなあ?ﾋﾟﾘﾋﾟﾘしたｶﾚｰとは別の辛味も感じるけど､これも生ﾆﾝﾆｸぽいかな｡

美味いのか?というと･･･う〜ん･･･

もちろん不味いわけじゃないけど､美味くもなく不味くもなく｡ただ､このﾆﾝﾆｸっぽい風味はくせになるかもなあ･･･

まあ､｢室蘭ｶﾚｰﾗｰﾒﾝ｣というものの存在を知ることが出来ただけでもめっけもんか(笑)