by 多分(2016-02-13 18:27:42)
こんばんは。
おや?食べてみられましたか『カルガモ』
美味しかったようで何よりです。
美味しく食べれると、ご家族のジビエに対する評価も上がりますし、料理の腕も上げてくださいませ。
鉛はありませんでしたか?
歯にカチっていったら必ず出してくださいね!
by shinoda(2016-02-13 21:51:18)
美味かったですよ。カルガモ雌(笑)
次はマガモ、いってみたいですね!まあ、今年の11/15以降の話ですが(^^;
鉛は入ってませんでした(まだ半身しか食べてないですけど)
腹に何発かあたってましたけど、内蔵で止まってたか、外に抜けたか・・・胸肉にとどまってるのはなかったですね。
来年が楽しみです(笑)