「みつ」で宝石のようなパリパリのお好み焼を食べる[酒とか食べ物とか]
(2017-12-26 08:52:10) by shinoda
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「鉄板焼 鉄華」で
日本酒を堪能
し、
おかげでお好み焼まで辿り着けなかった俺は、
しかしお好み焼への思いを断ち切れず(^^;;、
次の日の晩飯を十日市のお好み焼き屋「みつ」
でとったのであった。
時期的にグループ客が多く、テーブル席はほぼ埋まっていた。
一番奥の、無理やり置いたような小さな席に着くと、
注文したのは「スペシャル(生イカ、生エビ、
エビ天入りの肉玉そば)」の1.5玉。1,000円也。
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画像:20171222_mitsu.jpg
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がっつりいきたいけど、
ダブルってほどじゃないんだよなあ・・・と悩んでたんだけど、1.
5玉があってよかったぁ(笑)
そして、実際、ちょうどいい量だった。
ところでこの日の「みつ」のお好み焼はパリッバリだった。いや、
いつも端(外縁部)の方はパリパリなんだけど、
この日はもう全体的にパリっパリ!!であった。
ちょっと、焼く時間が長過ぎたとか、失敗があったのかね?
ただ、個人的に
「大好物」
です(笑)
あ、改めて写真見ると、やっぱなんか変だな。
お好み焼上部にこんなに焼きそばが露わになってるもんだっけ?
この時はもう「お好み焼、お好み焼!」
ってがっついちゃったから気づかなかったけど(^^;;
ほら、俺って、下半身は凶暴な大人のアレだけど、
心はピュアな少年そのものじゃん(笑)何も疑わず、「
パリパリ美味い!パリパリ美味い!」って食っちゃったよ(^^;
;
でも、これは明らかに失敗作の匂いがする(笑)
ただ、しつこいようですが、個人的に
「大好物」
です(笑)
次回行った時、同じ失敗してくれんかなあ・・・(笑)
<余談>
お冷がセルフのウォーターサーバになってました。いや、「あれ?水のポットは?」と一瞬戸惑ったんで書いとく(笑)
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