やっぱ､新鮮なうちに食べちゃいたいから､ｷｬﾝﾌﾟに持っていって食べちゃおうと意思決定(笑)｡
でも､ｱｼﾞﾌﾗｲは大変やなあ｡嫁さんいないと､ﾊﾟﾝ粉とかもどこあるかよくわからんし･･･
ということで､一夜干しを作ることにした｡
ｱｼﾞを､背中でつながった状態で開きにする｡小さなｱｼﾞだが､身はちゃんとある｡しかし､やっぱ 20cmに満たないような小ｱｼﾞの開きはなんか笑える(笑)
いや､笑ってすまん｡美味しく食べて､俺の肉にするからね｡
ｿﾐｭｰﾙ液(って一夜干しの場合も言うんだろうか?(笑))作ってｱｼﾞを漬け込むところまで家でやってｷｬﾝﾌﾟに出発｡
途中で100円ｼｮｯﾌﾟで買った洗濯ﾈｯﾄの中にｱｼﾞを入れ､これまた100円ｼｮｯﾌﾟで買った洗濯ばさみで挟んでﾃﾝﾄの入り口に吊るす｡
翌朝｡もともとはﾎｯﾄｻﾝﾄﾞにしようと思っていた朝食を｢和食｣に変更(笑)
ﾄﾗﾝｷﾞｱのﾒｽﾃｨﾝで飯を炊き､ｼｪﾗｶｯﾌﾟに熱いお湯を注ぎｲﾝｽﾀﾝﾄ味噌汁を溶く｡あおさの味噌汁だ｡そして､ｱﾙｺｰﾙﾊﾞｰﾅｰで一夜干しにしたｱｼﾞを炙る｡
少し､火まで近すぎるようだが､穴を掘ってそこにﾊﾞｰﾅｰを置いて距離を取るなどのﾃｸを使うにはあまりに寒い｡氷点下じゃないのか?という寒さ｡ちょっと焦げてしまい､見た目は悪くなってしまった･･･(^^;
んが､
美味い｡生のものをそのまま焼くより､明らかに旨味は強い｡程よく身も締まりﾎｸﾎｸ｡
こりゃ､またｷｬﾝﾌﾟに行く日の朝にｱｼﾞが釣れたら､絶対一夜干しだな｡←そういう特殊な状況はそうそうないと思うが(笑)
つｰか､一夜干しって思っていたよりずっと作るの簡単なので､ｱﾝｸﾞﾗｰ&ｷｬﾝﾊﾟｰは絶対やってみるべきよ｡この日から､俺のｷｬﾝﾌﾟ装備に｢洗濯ﾈｯﾄ｣が追加されたのでありました(笑)