まあ、もやし味噌炒めってことで(適当(笑))。
ただ、味付けはちょっと失敗した。最初に中華だしを投入したとき、味を確認するとちょっと塩味が足りなかったので、パッパと(若干大量に(^^;)塩を投入。これでいい感じの味になったので、そこに「旨辛 神楽味噌」で辛味をつけたつもり・・・だったのだが・・・「旨辛 神楽味噌」もけっこう塩っ気あるんだよね。そのため、ちょっとしょっぱい出来上がりとなってしまった・・・(^^;
いや、まあ、ビールはすすんだんだけど、大丈夫なのか高血圧な俺(^^;
というか、ホントはキャンプのメシなんてインスタントラーメンとか缶詰とか肉を焼くだけとか、そんなふうに簡単に済ませたいのに、物欲の果てに購入してしまったキャンプ用調理用品の呪縛で、ちゃんと料理をしないといけなくなってしまっている今日この頃である・・・(^^;