華味ﾗｰﾒﾝｽｰﾌﾟしょうゆ味で炒飯作るとﾏｼﾞｳﾏ : 電気ｳﾅｷﾞ的○○ mobile ver.

ちょっと前に､｢華味ﾗｰﾒﾝｽｰﾌﾟで炒飯作るとﾏｼﾞｳﾏ｣というｴﾝﾄﾘｰで､｢北海道のｿｳﾙﾌｰﾄﾞﾒｰｶｰ｣といわれるﾍﾞﾙ食品のﾗｰﾒﾝｽｰﾌﾟを使った炒飯作ったら美味かったぁ～という話を書いた｡

これ､｢ﾗｰﾒﾝｽｰﾌﾟ｣と言いながら､ほとんど｢万能中華調味料｣なのよね｡

まったく他の調味料なしで､｢華味ﾗｰﾒﾝｽｰﾌﾟしお味｣だけで美味い炒飯ができた｡

で､このｽｰﾌﾟには｢しお味｣｢しょうゆ味｣｢みそ味｣があって､この間ｼｬﾚｵの｢ほっかいどうﾏｰｹｯﾄ｣では｢しょうゆ味｣も買っていた｡

なので､今回は｢しょうゆ味｣である｡

前回､一人前の量を作るのに小さじ山盛り一杯入れるとちょっとしょっぱい感じだったので(具がさっぱり系だったのもあってだと思うが)､今回はきっちり一杯で味付けしてみた｡

うｰん､今度はちょっとひと味足りないか?ちょっと塩こしょうしたらﾊﾞｯﾁﾘになった｡

入れたｽｰﾌﾟの量が少なかったのか､しょうゆ味にはこしょうの風味があってるのか?

まあ､美味かったから良いのだ｡

さて､炒飯は美味いんだけど､いつもいつも炒飯では｢ﾗｰﾒﾝｽｰﾌﾟ｣として不満だろう(笑)｡そろそろ麺類のｽｰﾌﾟとして使ってみようてえ(笑)

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