ﾊﾟｴﾘｱ､食べる前に大惨事･･･[酒とか食べ物とか]
(2022-02-22 09:26:01) by shinoda

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今回のｷｬﾝﾌﾟ(和樂の里ｷｬﾝﾌﾟ)では､なるべく調理に使う時間を省こうという考えのもと､初日の昼飯はﾊﾟｴﾘｱにした｡

いや､ﾊﾟｴﾘｱ作るのも手間がかかるだろう･･･というご意見をいただきそうですが､そこは｢ﾊﾟｴﾘｱの素｣を使うことで解決(笑)

最近､やたらとSNSの広告に出てくる｢KK"CAN"Pの達人 ｼｰﾌｰﾄﾞﾊﾟｴﾘｱの素｣というやつの 3個入りﾊﾟｯｸを Amazon で購入｡1個 477円なり｡

作り方は至って簡単で､｢米1合を洗わずに鍋に入れる｣｢ｼｰﾌｰﾄﾞの素を投入し､よくかき混ぜる｣｢炊く｣というこれだけ｡

<画像：20220211_paeria1.jpg> 
<画像：20220211_paeria2.jpg> 
<画像：20220211_paeria3.jpg>


ﾊﾟｴﾘｱはｲﾝﾃﾞｨｶ米を洗わずにそのまま炊くというのはよく知られている話だが(本当はｲﾝﾃﾞｨｶ米より粘りのあるｼﾞｬﾊﾞﾆｶ米を使うらしいけど)､もちろん我が家にｲﾝﾃﾞｨｶ米など無い(笑)｡そこでｼﾞｬﾎﾟﾆｶ米で代用するわけだが､最近の我が家の米は｢無洗米｣である(笑)
ｲﾝﾃﾞｨｶ米ではなく､更に洗ってある米だが､まあ､いいか｡ｷｬﾝﾌﾟだし(笑)

量的に､ﾀﾞｲｿｰの 1合ﾒｽﾃｨﾝでは厳しいかな?すぐ吹きこぼれそう｡
というわけで､久しぶりにちゃんとしたﾒｽﾃｨﾝを引っ張り出してきてｾｯﾄ｡
通常の炊飯のように米に水を吸わせる必要があるのかわからないが､色々とﾄﾗﾌﾞﾙが発生して 1時間以上放置してからの炊飯となった｡

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