何度も言っているが中華そば専門｢ちから｣のﾗｰﾒﾝは美味い[酒とか食べ物とか]
(2022-08-29 12:54:23) by shinoda
もう先々週の話だけど､ついつい時間を忘れ美術館にいたもので､昼飯を食えたのが15時頃になってしまった｡
昼営業は14時までという店が多い｡行ってみようと思っていた店はあったのだが､結局､通しでずっと営業をしている八丁堀の｢ちから 中華そば 八丁堀店｣へ｡
｢ちから｣の中華そばは美味いのだが､まあ､普通の｢広島醤油とんこつﾗｰﾒﾝ｣なので､あまりﾃﾞﾌﾞ魂を揺さぶられないというか､日ごろ､わざわざ食べにいくことはない｡
しかし､中華そば専門の｢ちから｣のﾗｰﾒﾝはわしらﾃﾞﾌﾞ族をしっかり満足させるこってり旨味ﾗｰﾒﾝなのである｡
そして､この日俺が注文した｢特製中華そば こってり味｣はまさにその代表である｡いわゆる全部のせだ｡ﾆﾝﾆｸは入れるか入れないか選択できる｡もちろん入れる(笑)
そして､ｽｰﾌﾟに浮かぶ具の数々｡
もやし､ﾈｷﾞ､ﾜﾝﾀﾝ､煮玉子､ﾁｬｰｼｭｰ､ﾅﾙﾄ､ほうれん草｡そして海苔｡
濃いめの醤油とんこつｽｰﾌﾟに､ﾆﾝﾆｸの辛味が実によく合う｡こってり系ではない広島醤油とんこつﾗｰﾒﾝにも基本的にﾆﾝﾆｸは合うんだけど､それの二倍､いや三倍増しのﾏﾘｱｰｼﾞｭである(笑)
ﾗｰﾒﾝ単品で 960円也｡なかなかお高い｡でも､このﾗｰﾒﾝを頼むとき､俺は他に飯物は取らない｡十分ﾃﾞﾌﾞ腹を満足させてくれるからである｡そう考えると安くついているのかも?(笑)
実は､この店のほかの商品､例えば汁なし担々麺などにも興味があるのだが､ここに来ると悩んだ挙げ句､結局この｢特製中華そば｣にしてしまう｡
他の商品を口にできるのはいつのことだろうか･･･(笑)
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