熊毛のラーメンショップ、やってたのね・・・[酒とか食べ物とか]
(2022-09-29 23:40:33) by shinoda
熊毛町の「ラーメンショップ」は店仕舞いしてません。やってます。
夜、2号線を走ってたら電気が点いてたんで、あれ?っと思って木曜日の昼に行ってみたらやってましたわ(笑)
木曜日はリモートワークで自宅。朝から「今日の昼飯はラーメンにしよう。彩龍で久しぶりにチャーハン食べよう」って思ってたんだけど、スタッフが足りないってことで彩龍が臨時休業に。でも、もう「ラーメン口」になってたんで、「そういえば熊毛のラーショが・・・」って遠征をしたわけ。
ちゃんとやってました、「ラーメンショップ 熊毛店」。
でも、厨房の大将、変わってない?
給仕の女性陣も今までの人じゃないような・・・
もしかしたら、前の大将がやめちゃったんでしばらく店を閉めてたけど、新しく別の人がオーナーになって復活したとか、そういう感じ?
いや、しばらく閉めてたのは改装かなんかしてたんかな?とも思ったんだけど、店の中、全然変わってないし(笑)
そういえば、壁の大きなプラスチック製のメニューだけは真新しい感じだったんで、やっぱ大将が変わって出すメニューもちょっと変わったとか?
色々と謎なんだけど、ご存知のように極度の人見知りの俺が大将に「あれ?前の大将と変わった?」とか聞けるわけもなく・・・
で、この日俺が注文したのは「ネギ塩 博多」900円也。
以前からラーショには「博多ラーメン」という豚骨ラーメンはあったけど、「ネギ塩 博多」なんてあったっけ?
名前のとおり、ネギ塩ラーメンのスープが豚骨スープ。いやあ、美味い。たっぷり載ったネギのピリ辛した味と、甘みのある豚骨スープが大変相性が良い。
俺はラーショではだいたい「ネギミソ塩」か「ネギ塩」かなんだけど、ここに新たに「ネギ塩 博多」が加わったな。
ま、何はともあれ、自宅から昼飯食いに行ける距離のラーショが復活してよかったわ〜
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