なんか､普通に尾道ﾗｰﾒﾝを美味いと思う日が来るとは[酒とか食べ物とか]
(2022-10-12 11:36:08) by shinoda
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先日､ひろしま美術館へ出かけたとき､開催されていた特別展が大人気で整理券が出て､40分ほど待ち時間ができた｡
ちょうど昼飯時だったので､この時間を使って昼飯を取ろうとﾊﾟｾｰﾗ広島(基町ｸﾚﾄﾞ)へ｡とは言っても､日頃あまりﾊﾟｾｰﾗで食事をすることもないので､どんな飲食店が入っているかも知らず､ま､なんか良さげな店があったら適当に入ろうと･･･
中華系の店がいいなあ･･･と思ってたんだけど､地下の端っこにﾗｰﾒﾝ屋があるじゃないの｡
｢尾道らｰめん 三公｣
13時前｡店の前には 2人並んでいる｡
あまり時間がかかるようだと美術館に戻るのが遅くなるから別の店に移動するか･･･と考えていたんだが(13:30〜13:40の間に入場受付しないといけなかったんで)､思ったより回転が早く､13時ちょうどに入店できた｡
ﾗｰﾒﾝなら30分あれば余裕で完食して美術館に戻れるな･･･と安心して注文したのが｢尾道ﾎﾙﾓﾝﾗｰﾒﾝ｣の炒飯ｾｯﾄ｡1,270円也｡
･･･が､甘かった｡なかなかﾗｰﾒﾝが出てこない｡店の前で待っているときに注文を取りに来たので､こりゃ席についたらすぐに出てくるんだろうな･･･と思ったが､実際にﾗｰﾒﾝが出てきたのは 10分後｡
ﾎﾙﾓﾝﾗｰﾒﾝにしたせいか?ﾎﾙﾓﾝ､臭みもなく美味かったんだけど､ﾗｰﾒﾝの具ではなくやっぱり焼いて食いたかったな(笑)｡普通のﾗｰﾒﾝにしとけばよかった(笑)
毎度言っている気がするが､俺､そんなに尾道ﾗｰﾒﾝ好きじゃないのよ｡魚醤ｽｰﾌﾟがどうも･･･｡ただでさえ､俺､沸かせた醤油の香りがきらいなのよ｡あのﾓｧ〜と湧き上がる香りが苦手で｡醤油そのものは好きなんだけど｡で､魚醤ってそのﾓｧ〜っとくる具合がさらに強烈なので(^^;
でも､三公のｽｰﾌﾟには全然そういういやな感じはない｡美味かった｡こんなに素直に尾道ﾗｰﾒﾝを美味しく食べられたのは初めてじゃないか?
いや､因島市の｢萬来軒｣で食べた尾道ﾗｰﾒﾝも美味かったな｡年を取って､俺の身体が尾道ﾗｰﾒﾝになじんできたのか(笑)､それとも癖のない尾道ﾗｰﾒﾝが増えてきたのか･･･
つｰか､そういえばずいぶん昔､広島駅ﾋﾞﾙ ASSE に｢三公｣があったとき訪店したことがある｡
そのときも俺は美味いなあと思って食べたんだけど､後日､自称｢尾道ﾗｰﾒﾝにも造詣の深いﾗｰﾒﾝﾏﾆｱ｣氏が｢三公?あれを尾道ﾗｰﾒﾝだと思ってほしくない｣とか言うてたのを思い出した｡
その時は尾道ﾗｰﾒﾝのこともよく知らなかったので｢へｰ｣とか応えてたけど､いや､これ､十分尾道ﾗｰﾒﾝだし､普通に美味いﾗｰﾒﾝだよ?
その人からしたら､朱華園とか､そういう老舗で有名店の尾道ﾗｰﾒﾝの味が絶対なのかもしれないねえ｡ある意味可哀想だな(笑)
あ､ちなみにﾁｬｰﾊﾝも美味かった(笑)
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