米子で牛骨ｽｰﾌﾟの塩ﾗｰﾒﾝを食す[酒とか食べ物とか]
(2022-10-22 14:03:37) by shinoda
< ﾍﾟｰｼﾞ移動: 1 2 >
先日､仕事で米子駅前のﾎﾃﾙで泊まったとき｡
近くの居酒屋で一杯やってﾎﾃﾙに帰ったんだけど､なんか腹八分で物足りない｡俺のような肥満児は､常に腹十分でないと安眠もできないしね｡
というわけで､再びﾎﾃﾙを出て夜の街に｡
つｰか､ﾎﾃﾙを出た真正面にあるﾗｰﾒﾝ屋に突撃した｡
｢ﾗｰﾒﾝ ばんらい｣である｡
何がそんなに俺の気を引いたかといえば､店の前に並べられた｢牛骨ﾗｰﾒﾝ｣の幟である｡
わしら山口県民にとって､｢牛骨ﾗｰﾒﾝ｣といえば本場は下松のﾗｰﾒﾝだ｡実際､下松の店で食べる牛骨ｽｰﾌﾟの醤油ﾗｰﾒﾝは美味い｡
しかし､今､米子駅前で風に揺らいでいるのは確かに｢牛骨ﾗｰﾒﾝ｣の文字｡あとで知ったが､米子のﾗｰﾒﾝは牛骨ｽｰﾌﾟが基本なのだそうだ｡鳥取県のｿｳﾙﾌｰﾄﾞと呼ぶ人もいるとか｡
確かめずにいられないでしょ?山口県民として(笑)
そして､注文したのは｢白ﾈｷﾞﾗｰﾒﾝ(塩)｣｡えっ?塩かっ?醤油じゃないのかって?(笑)