小谷SA(下り)の｢世羅みのり牛炙り丼｣[酒とか食べ物とか]
(2022-12-03 01:42:57) by shinoda
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SA/PAﾒｼの話ばかりだが･･･11〜12月は､中国地方各地で開催されるﾄﾚｲﾙﾗﾝﾚｰｽやﾘﾚｰﾏﾗｿﾝの大会でﾀｲﾑ計測をするために､高速使って走り回っているので､すまん､すまん｡車乗らない人にとってはまったく興味ないし､参考にならん話よね?(笑)
で､先週日曜日､広島県府中市でﾘﾚｰﾏﾗｿﾝの計測をした帰り｡
少し遅い昼飯を小谷SA(下り)でとったのだが､そのときﾁｮｲｽしたのが･･･
｢世羅みのり牛炙り丼｣
世羅みのり牛というのは､広島県のﾌﾞﾗﾝﾄﾞ牛のひとつで､｢脂肪が従来の牛に比べて柔らかく仕上がり､甘みをもっています｡｣って牛らしい｡
前日､上りの小谷SAで食べたのは｢亜麻仁の恵みの牛 焼肉丼｣で､｢亜麻仁の恵みの牛｣ってのはﾆﾁﾚｲﾌﾚｯｼｭ社が全国で販売してる肉で､そういう意味ではご当地ﾌﾞﾗﾝﾄﾞ牛が食べられる｢世羅みのり牛炙り丼｣の方が俺は嬉しい!!
以前このﾌﾞﾛｸﾞで｢もう､死ぬまでに飲める酒の量は決まっているんだから､日本三大酒所の大手ﾒｰｶｰの酒とか､そういうのを飲んでｱﾙｺｰﾙ分解能力の無駄遣いはしたくない｡その地域周辺でしか売っていないご当地の酒が呑みたい｣と書いたのだが､食べ物に関してもまったく一緒で､できればその地でしか食べられない料理が食べたい!!
･･･のだが､この炙り丼､お値段が 1,760円なのです｡
わし､食券買うときにｶﾞﾀｶﾞﾀと手が震えて､なかなか千円札を券売機に突っ込めんかったよ｡高けぇ〜
肉はさすがに美味い｡小皿でついてくるｿｰｽをかけて食べる｡
肉はだいたい､｢鶏肉のせせり｣くらいの大きさに切られてるんだけど(どういう説明(^^;)､歯を立てると一瞬肉らしい反発を見せるが､その後ｻｸﾘと噛み切れる｡いい肉だねえ｡
それに､黒胡椒のﾋﾟﾘﾋﾟﾘした刺激がたまらんのお｡
色々ｽﾊﾟｲｽが効いてて､味は前日に食べた｢亜麻仁の恵みの牛 焼肉丼｣より複雑だな｡
値段も560円も高いから当たり前か｡
でも､個人的には｢亜麻仁の恵みの牛 焼肉丼｣の方が好きかな｡肉が薄切りなので(笑)昔から､焼いた肉は薄ければ薄いほど良い派なのよ｡参考にならんｵﾁでごめんね(笑)
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