先週金曜日｡｢階杉 ゆめﾀｳﾝ大竹店｣で晩飯｡

この日は20:30頃､和木町まで娘を迎えにいく予定になっていたので､20時くらいまで残業して､たまった仕事を片付けようか･･･と思っていたのだが､18時には｢雪が降りそうなので､皆､早めに帰りましょう!｣ってことで事務所が閉じられてしまった(^^;;;

本屋で(昔と違って立ち読みもできないしなあ)2時間半も時間を潰すのも厳しいので､大竹で晩飯を食って行こうということにしたのだ｡

注文したのは｢汁なし担々麺｣の並盛 640円也と､肥満男子として当然だが｢からあげ定食｣370円をつける｡汁なし担々麺と､ごはん､唐揚げ 3個のｾｯﾄである｡

唐揚げは外がｶﾘっと､中はｼﾞｭｰｼｰ･･･というか､それほどｼﾞｭｰｼｰではなくて(笑)､ｼﾞｭｰｼｰすぎないところがいい｡俺､あまりｼﾞｭｰｼｰな肉って苦手なのよね(笑)｡なかなかｲｹる唐揚げであった｡

あ､で､ﾒｲﾝの汁なし担々麺｡実は階杉の汁なし担々麺をずっと食べたいと思いつつ､ここ二回の訪問はどちらもうっかり二郎ｲﾝｽﾊﾟｲﾔ系ﾗｰﾒﾝ｢杉二郎｣を注文してしまっていた｡いや､｢杉二郎｣も美味いからいいんだけど(笑)

で､今回はしっかり汁なし担々麺を注文｡辛さMAXの｢5辛｣で(笑)

｢ああ､久しぶりの階杉の汁なし担々麺やぁ〜｣と思ったけど､よく考えたら､俺､階杉の汁なし担々麺､初めてやないの???

思い出してみれば階杉で､つけ麺､ﾀﾝﾒﾝ､塩ﾗｰﾒﾝ､とんこつﾗｰﾒﾝといろいろなものを食べてきたが(どれも美味い!!)､汁なし担々麺､食べたことないやｰん!!(^^;;;

というわけで､初めて口にした階杉の｢汁なし担々麺｣の感想｡

まず､これは商品そのものの感想ではないのだが､俺､食べ終わる前くらいに花椒､唐辛子を追加して辛さ増しの凶悪な味変を楽しみたいのよね｡でも､階杉のｶｳﾝﾀｰには花椒や唐辛子(輪切りにしたやつね)は置いていない(汁なし担々麺のﾀﾚは持ってきてくれるが)｡そこが不満といえば不満だった｡

･･･が､まあ､花椒や唐辛子を追加しなくても､最後までしっかり楽しめるくらいに階杉の汁なし担々麺は美味い｡味がﾊﾞﾗﾝｽよくまとまっており､｢きさく｣のような荒々しさはないが､まったく問題なく美味い｡今度､汁なし担々麺好きだが九州生活が長く､なかなか店で食べる機会のなかった長男坊を連れてきてやろう｡｢これが本物の汁なし担々麺だ｣と食わせてもいい味である｡

ま､そのあと､嫁さんの実家の近くにある｢きさく｣にも連れて行って､｢大辛｣指定の汁なし担々麺も食べさせるけど(笑)