｢やまじろう｣は玖珂の二郎系として大事にしなくては[酒とか食べ物とか]
(2023-03-07 12:59:49) by shinoda
昨夜残業してたら職場の人に｢岩国で一番美味いﾗｰﾒﾝ屋ってどこですか?｣と聞かれた｡
いやあ､答えに困る｡｢最近はﾗｰﾒﾝｼｮｯﾌﾟです｣とか答えたら｢え?｣って言われそうだし(笑)｡しかも俺が行ってる｢ﾗｰﾒﾝｼｮｯﾌﾟ｣は熊毛だ(笑)｡
その時､｢香林｣の話が出てきて､すっかり激辛担々麺で頭がいっぱいになってしまった｡
昨夜は嫁さんが保護者仲間と食事に出ており､俺も適当に外食をして帰るということになっていたのだ｡
･･･が､｢香林｣は月曜日が定休日だった･･･(^^;;;
というわけで､ﾗｰﾒﾝ舌になっていた俺が向かったのは｢筑豊ﾗｰﾒﾝ山小屋 玖珂店｣であった｡
実は､今の玖珂店には｢やまじろう｣がある｡期間限定で出されていた二郎ｲﾝｽﾊﾟｲｱ系のﾗｰﾒﾝだが､玖珂店で継続提供されているのだ･･･と書いておいてｱﾚだが､実は俺も最近知ったばかりだ(笑)｡いや､だって日頃｢山小屋｣に行くことないんだもん(^^;;;
早速｢ﾆﾝﾆｸ､ｱﾌﾞﾗ ﾀﾞﾌﾞﾙ｣｢ｶﾗﾒ｣で注文｡
思ってたより早く出てきた｢やまじろう｣950円也はしっかり二郎ｲﾝｽﾊﾟｲｱ系ﾗｰﾒﾝであった｡
ただ､獣臭に寄った豚の匂いと古い漬物のような発酵臭が感じられてちょっと気になる｡それと､麺がちょっと柔らかいのは茹で置きしてたんかな?
そんなこともあって､俺が今まで食べてきた二郎ｲﾝｽﾊﾟｲｱ系のﾗｰﾒﾝとして､俺的評価は決して高いというわけではないのだが､玖珂の町で二郎ｲﾝｽﾊﾟｲｱ系が食べられるというのは貴重で大歓迎だ｡なくならないようにたまに食べに行かなきゃ(笑)
＜追記＞
ずいぶん食べなから汁を飛ばしてしまったようで､家に帰ってからも上着から豚とにんにくの臭いが強く漂うのであった･･･
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