長州苑で昼飯食って､まだ 2時間ほどしか経ってなかったのに､その後寄った｢道の駅 潮彩市場 防府｣の中でｸｼﾞﾗﾗｰﾒﾝを食べてしまった(^^;;

いや､多分､防府の道の駅に来ることなんかしばらく(下手すれば一生)無いので､これは食べなきゃと思って(笑)

俺がﾃﾞﾌﾞだから誤解している人いるけど､俺､一日きちんと三食で､いわゆる｢食べ歩き｣的なものは苦手なのよね｡ﾗｰﾒﾝ屋ﾊｼｺﾞするとかも無理｡なので､普通なら昼飯食ったあとにうまそうなﾗｰﾒﾝ屋とか見つけても無理なんだけど､多分､この機会を逃したら一生ｸｼﾞﾗﾗｰﾒﾝに出会えないかなって思って(笑)

醤油の鯨骨ｽｰﾌﾟ｡ｸｼﾞﾗのﾍﾞｰｺﾝ 2種と軟骨(って書いてあったけど､これ｢おばいけ｣とか｢おばけ｣って呼ばれてるしっぽのところの肉じゃ?)が乗ってる｡

ぞして､中央にﾚﾓﾝのｽﾗｲｽがどｰんと｡

いや､鯨骨ｽｰﾌﾟがさ､けっこう甘みがあるのよ｡牛､豚合わせた動物系ｽｰﾌﾟの味｡それをこのﾚﾓﾝの酸味がちょうどよく中和というか､甘みがくどくなるのを防いでて､とても美味いｽｰﾌﾟになってる･･･と思う｡

麺もどこの製麺所のか分からないけど､とても美味しかった｡

値段もそこそこ(850円)だしさあ､まあ､観光地の｢一回食べてみました｡もう十分です｣ﾗｰﾒﾝを想像してたんだけど､けっこう良い方に裏切られたというか､近所にあればまた食べに来てもいいなって一品だった｡

ただ､最後に､ん?なんか鯨肉の皮的なもの?って感触があって､いや､鯨肉にそんなもんないだろうって吐き出したら､具材を包んでいたﾋﾞﾆｰﾙの一部?であった｡8mm四方くらいの｡

まあ､気づかず飲み込んでもなんの問題もないｻｲｽﾞなんだけど､最後の最後にちょっと｢むむ｣って感じはしたな(笑)｡道の駅の中の軽食ｺｰﾅｰだとしても､そこのところはしっかりと｡

でも､ほんと､美味しいﾗｰﾒﾝだと思ったので､｢潮彩市場｣を訪ねた人は一度食べてみるのをおすすめします｡