大佐SAの「ホルモンうどん」旨し[酒とか食べ物とか]
(2024-10-04 22:47:31) by shinoda
今日は仕事で蒜山高原へ。
いつもは中国自動車道の安佐SA(上り)で昼飯ということが多いんだけど、今日は朝飯の時間が遅かったこともあり、一気に岡山まで走り大佐SA(上り)に寄ってみた。
SAと言いながらPA並みの軽食コーナーのみ。ありゃ、失敗したかなと思ったがメニューは多い。ちょっとラーメンが多すぎる気もするけど(笑)
その中で、俺がチョイスしたのは「ホルモンうどん」980円也。
やっぱ、高速道路のSAメシは御当地感のあるものがいいよね。「ホルモンうどん」は岡山県津山市の御当地B級グルメです。
汁のうどんではなく、焼きうどんね。
で、実は生まれて初めて「ホルモンうどん」を食べたんだけど・・・美味いね。
ソースも「正統派の焼きそばソース」って感じで美味いんだけど、なんといってもホルモンが美味い。けっこうしっかりした量のホルモンが乗っている。
焼きそばソースで炒めたホルモンがこんなに美味いなんて!!あと、けっこう辛味(唐辛子系?)があるのもグーよ。大人の味ね。子供はこんなジャンキーなものを食べちゃだめ!(笑)
次に岡山に遠征するときも、大佐SAで「ホルモンうどん」を食べたい。
日曜日に岩国に帰るんだけど、下りの大佐SAでも食べられるんかな?ああ、帰りは時間が遅くなるから食堂閉まってるかもしれんな。そのときは家で作ってみるか・・・
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