先週､久しぶりに訪店したのが｢くしやき 三ﾂ星｣｡

ﾎﾙﾓﾝのくしやきがﾒｲﾝの店｡美味いのよねえ､ﾎﾙﾓﾝ串｡あ､立ち飲みｽﾀｲﾙです｡

今､大州方面のお客さんのところで開発作業をしてるんで､大州通りをてくてく歩いて広島駅まで行くんだけど､駅の手前で橋を渡って向こう岸へ行けば｢三ﾂ星｣のある的場町｡

以前､十日市界隈で働いていたときは遠く感じていた店だったが､こんなに近かったのか!(笑)

実に 5年ぶりの訪店だった｡大州での作業は 5月まで続く予定なので､それまで何度か訪店してみよう｡

この日はまず生ﾋﾞｰﾙと､れば(肝臓)､はつ(心臓)､こぶくろ(子宮)の串を注文｡

辛子､または辛味噌を付けて食べる｡ｳﾏ｡れば､はつは濃厚な内臓の味が楽しめるし､こぶくろはさっぱりした味で､こりこりとした食感が楽しい｡

追加で､はらみ(横隔膜)､てっぽう(直腸)を注文｡ああ､やっぱはらみは美味い｡ﾎﾙﾓﾝ串の中で一番好き(笑)

ここで､日本酒が飲みたくなったので｢雨後の月 辛口純米｣をもらう｡

辛口の酒なんでﾎﾙﾓﾝ串にも負けないんだけど､やっぱ日本酒となると魚が食べたくなる｡

本日のおすすめの黒板に書かれていた｢ｺﾉｼﾛ刺身｣を注文｡

刺身とは言いながら､少し酢締めしてあるのか｡まあ､そうだよね(笑)

これがもう､辛口の日本酒と合って実に美味い｡

ｺﾛﾅ前はなかなかｶｳﾝﾀｰが空いてなくて､入り口側の大きなﾃｰﾌﾞﾙで食べることが多かったが､この日は 18時すぎという早い時間だったのもあって､俺の前にいたお客さんは一人だけ｡その後俺が帰るまでに二人ほど新規客が入ってきたが､落ち着いてｶｳﾝﾀｰで飲めてよかったわあ｡

で､俺も 40分ほどの滞在でお暇｡立ち飲み屋での長っ尻は恰好悪いというのが俺のﾎﾟﾘｼｰなので(笑)