俺がこよなく愛する｢どんどん｣｡このﾌﾞﾛｸﾞにも何度も出てくる焼き肉とﾗｰﾒﾝの店だ｡所在地は十日市町｡

40年近く前､この店ができたときからのﾌｧﾝである｡なにせ当時の俺は田舎者で､ﾗｰﾒﾝといえば国道沿いのﾄﾞﾗｲﾌﾞｲﾝで出てくる醤油ﾗｰﾒﾝや､｢どさん子ﾗｰﾒﾝ｣の味噌ﾗｰﾒﾝくらいしか知らなくて(あ､屋台の塩豚骨の味は知ってたけど(笑))､｢どんどん｣で初めて食べた｢ちゃんとした豚骨ﾗｰﾒﾝ｣の味に一発で虜になったのだ｡

ちなみに当時の｢どんどん｣の焼き飯はｸｿまずかったけど(笑)｡

決して｢常連｣ではなかったが､それ以来､細く薄くずっと｢どんどん｣のﾗｰﾒﾝとともに生きてきたのである(笑)

そんな｢どんどん｣もすっかり変わった｡5/12に土橋で作業をした帰りに久しぶりに｢どんどん｣に寄ったが､店の中には若い男性3人と以前からいた給仕の中年女性が一人｡大将は引退されたのか?すっかり若返っている｡店員多すぎっと思ったが､一人は入ったばかりのﾊﾞｲﾄ君のようで色々説明を受けながら作業をしていた｡(大事だからもう一度言うが)若返ってるなあ(笑)

しかも､注文がﾀｯﾁﾊﾟﾈﾙ端末になってるやん!!これが一番驚いたわ｡時代やな｡そして完全に｢どんどん｣は第2世代に移行したんやな｡

まずは｢ｾﾝﾏｲ天｣880円也を肴に｢生ﾋﾞｰﾙ｣600円也や!

ﾓﾂの中ではｾﾝﾏｲが一番好きやね｡ｻﾞﾗｻﾞﾗした舌触りと噛み切るときのｻﾞｸｻﾞｸという食感｡

半分ほど食べたところで､ﾗｰﾒﾝを注文｡

いつもの｢ﾆﾝﾆｸﾗｰﾒﾝ｣を注文･･･しようとしたら､なんとﾄｯﾋﾟﾝｸﾞﾒﾆｭｰがあるやないの｡これはﾀｯﾁﾊﾟﾈﾙ端末による注文ならではやな｡

そこで｢激辛｣というのを追加する｡これが 100円で合計1,100円也｡

いやあ･･･激辛とﾆﾝﾆｸは別に食べるべきやったね｡｢激辛｣でﾆﾝﾆｸの風味がよくわからん(^^;; これは失敗だった｡

｢どんどん｣のﾗｰﾒﾝの味がちゃんと引き継がれているかわからんかった(笑)｡

麺が変わってないのはいいね｡代替わりしたとき､自分色を出そうとして麺を変えちゃう人もいるみたいだけど､そんな暴挙には及んでいないようで(笑)｡(業者製だと思うが)やや細めの中太ｽﾄﾚｰﾄ麺がええのよ｡

そして､次回はちゃんと味のわかるﾗｰﾒﾝを注文して｢どんどん｣の味が引き継がれているかを確認せねば･･･

多分､これだけ長い期間通っているにもかかわらず､余計な話は一切せず､いつもうつむき加減でﾗｰﾒﾝ食べて速攻帰る俺のことを先代も一切覚えていないであろう､そんな｢裏の常連客｣として･･･(笑)