先日の兵庫県ﾂｰﾘﾝｸﾞ｡

昼飯も食べずに｢姫路城｣方面や｢はりまｼｰｻｲﾄﾞﾛｰﾄﾞ｣などを走ったので､ﾊｲｴｰｽを置いている｢道の駅 みつ｣に帰ってきたときには相当な空腹を感じていた｡

俺はﾊｲｴｰｽに愛車 DUCATI MONSTER S2R 1000 を積んでいき､道の駅で降ろしてﾂｰﾘﾝｸﾞに出発｡ﾊｲｴｰｽはそのまま駐車場に置かせてもらうことがある｡道の駅の駐車場は道の駅利用者のものなので､そういうときは必ず(金額にして 5千円前後は)道の駅を利用していくことにしている｡

この日も 4千円ほどお土産を買ったあとで､飯も道の駅のﾚｽﾄﾗﾝ｢魚菜屋｣で食べていくことにした｡

注文したのは｢海老天そうめん｣1,200円である｡

｢そうめんに 1千円ｵｰﾊﾞｰか･･･｣と思わないでもなかったが､実はここ､揖保乃糸の地元なのである｡そりゃ､まあ､そうめん食べるよね｡

で､出てきた料理をみると､思ったよりしっかりした海老天が付いていて､これ､1,200円でもお得なんじゃないの?

なにより､そうめんの茹で方が最高である｡ｷﾘｯと氷で冷やされた麺が､喉越し最高!!完璧な茹で具合である｡

そう｡そうめんは｢茹で方次第｣なのだ｡子供の頃は､祖母がぐだぐだに柔らかく煮たそうめんを食べて｢ああ､そうめん美味くねえなあ｡｣と思ってたんだけど､大人になって自分で茹でて､ちゃんと冷たい水で洗ってから食べたそうめんは別物で､今でもそうめんだけは俺が茹でる担当である｡そう､そうめんは茹で方次第でむちゃ美味い｡

ぜひ､｢道の駅 みつ｣を訪れた方は｢魚菜屋｣でそうめんを食べてみてほしい｡

あ､今回特にｵﾁはありません(笑)