<画像：090505_113218.JPG>広島に持ってくお土産を買うついでに､玖珂PAで昼飯を食った｡
何度も玖珂PAには寄っているが､ここで食事をするのは二度目である｡
何せ､俺は玖珂ICから高速に乗るので､玖珂PAで食事するくらいなら､家を出る時点で腹が減ってるだろう｡ま､そう言う場合､普通は家で食べちゃうわな｡
で､前回食ったのは何の変哲もない醤油ﾗｰﾒﾝ｡そのときのｴﾝﾄﾘにも書いてるように､奇をてらってない分､ま､不味くもないという感じで｡
が､今回はﾁｬﾚﾝｼﾞしたよ!
｢蔵出し味噌ﾗｰﾒﾝ｣680円也ですよ!
ただの味噌ﾗｰﾒﾝではなく､｢蔵出し｣ですよ｢蔵出し｣｡いやあ､期待と不安が･･･(笑)
で､いきなり結論ですが､う〜ん､これは賛否両論出そうな味だなあ｡(^^;
味噌がね､けっこういける味なんですけど､後味に｢酒粕みたいな｣風味が残るんだよね｡これ､好き嫌いが別れるんじゃないかなあ｡ちなみに俺は｢嫌い｣なほうだな｡(笑)
この｢酒粕のような風味｣が｢蔵出しの熟成された味噌の味｣のｲﾒｰｼﾞなのかもしれないけど､なんか鼻につｰんと抜ける強いｱﾙｺｰﾙ風味は｢熟成された味｣というより｢熟成不足の若い味｣に俺は取れちゃうんだよなあ｡
いやあ､ほんとに人によって評価が分かれると思うので､興味がある方は是非一度どうぞ｡
ﾁｬｰｼｭｰは今ひとつだったけど(見た目はｼﾞｭｰｼｰなのに､実はﾊﾟｻﾊﾟｻ(笑))､麺の茹で方はかなり良かった｡げんこつ屋の女子店員に習いに来させたいくらいだ｡(笑)
及第点は出せる一品だと思うけど､どうでしょう?＞ﾗｰﾒﾝﾏﾆｱな方々