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玖珂PA(下り)の海塩ラーメン

shinoda (2009年7月27日 23:36)

金曜日、嫁さんから「病院の帰りに(長男坊の耳にばい菌が入ってしまったようで腫れちゃったのだ)、子ども達と柳井のマクドナルドに寄ってハンバーガー食べて帰るので晩飯は作らないよお」と連絡が・・・。(^^;

090724_170645.JPG仕方無いので、俺は広島からの帰りに山陽自動車道玖珂PAのフードコーナーでラーメンを食った。
「海塩ラーメン」650円也。これに半チャーハン 250円也を加えて、計900円のリッチな晩飯に。(うう・・・44歳にもなって、900円の晩飯をリッチと表現する自分自身に泣けてきた・・・(^^;)

ま、それはそれとしてお味の方は・・・

最近よくありがちな海鮮系の塩ラーメン。スープからは一瞬、潮の香りが立ち上ります・・・が、それだけ。

なんか、物足りないんだよな。
鯛の身を混ぜ込むのを忘れていた呉・仙八来来軒の鯛ラーメンみたいな味だ。
ありがちな味なので(業者の塩ラーメンスープそのまま?)決してまずくはないが、何か味が水っぽいというか、ラーメンらしいワクワク感は皆無だな。
具として茎わかめが入ってるのが唯一嬉しかった。

決定的に駄目なのが「スープがぬるい」こと。

実は、ラーメンの麺は早くに茹で上がっていたのだが、半チャーハンを炒め終わるまで、ラーメンは放置されていたのだ。その間に冷めてしまったのではないか?
注文したものを同時に出してくれようとする心意気は買うが、それなら先に半チャーハンを作れよ。まったく。「おばさん」という人種は、麺料理の「状態」に気を使わなさすぎ。(^^;

しかし、意外なことに半チャーハンは美味かったよ。
卵もたっぷり入ってたし。今度下り線の玖珂PAに寄ることがあれば、今度はチャーハンのみを頼んでみよう。
メニューにあるのかな?

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岩国在住。広島で働く超零細IT企業社長のいわゆる社長日記。
何か、酒と食い物のことばかり書いているようで・・・お察しのとおり、肥満体です:-)


2011/06/24
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