開店の日に行って、せっかくの開店記念サービスである「替え玉2玉まで無料」を利用し忘れていた俺は、翌々日の昼飯時にリベンジを行ったのである(笑)
ちょっと早めの 11時40分頃行ったのだが、既に席は7~8割方埋まっている感じ。
平日の昼なのに、えらい大盛況やなあ。まあ、ちょっとさっぱりしたスープなのでホントの豚骨好きには物足りないかもしれんけど、けっこう万人にウケる味だと思うわ。
で、開店三日目ということで店内はまだまだてんやわんや。
ホントは唐揚げor餃子の無料券が使いたかったんだけど、こうてんやわんやだと使うのが申しわけないなあと(なんか、バイトのおばちゃんが混乱しそうだし)白ラーメン 630円のみ注文。麺はバリカタで。
・・・が、けっこう皆平気で使ってるなあ、無料券。
へたに気を遣って損したわ(^^;まあ、それが俺の生き様なので仕方あるまい。
味の方は、上に書いたように割と「さっぱり、あっさり」している。変な癖が無いというか。これが、もしかしたら「豚骨好き」には物足りないかもしれないけど、濃厚とろとろのチャーシューの味とも合ってて、俺は好き。
そして替え玉だ(笑)
俺は日頃替え玉する習慣がないので、いつものようにスープを飲みきってしまわないよう注意して、今回はしっかり替え玉しました。
固さは「ハリガネ」で(笑)
「本場じゃハリガネとか粉おとしとか、そんなの注文しねえよ」という意見もありますが、俺はハリガネまでは普通に食える固さだと思うがね?
豚骨ラーメンの麺の細さなら、十分有り得る固さだ。
が、やっぱ、ちゅるちゅるちゅるとは啜れないんだよね(^^;
なので、がっつり一気に口に放り込む必要があって、食感は「重い」(笑)
そういう意味では「固さはバリカタまで」という意見にも納得する。
どっちやねん(^^;
さて、帰り際にまた唐揚げor餃子のタダ券をもらったので、今度は「タダ券を使う」ことに挑戦だ。
あ、それと、一度だけ「粉おとし」にも挑戦しとくか。
そこまでいくと「やり過ぎ」という意見には賛成だけど、ま、一応「経験」ということで(^^;
電気ウナギ的○○
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電気ウナギ的○○