やっぱ「承知の助」の馬刺し五種盛りは美味いのお

先々週の週末の話だが、久しぶりにＮ◎君と岩国の「がってん! 承知の助」へ。

最初は「大阪屋」に行ったんだけど、席はひとつも空き無し。びっちり満員。それで「承知の助」に流れたんだけど、そこもほぼ満席。結局、カウンター席をひとつずれてもらって何とか腰を下ろすことが出来た次第。

やっぱ、人気店だねえ。料理美味いもんね。

というわけで、「承知の助」にきたら必ず頼む「馬刺し五種盛り」を。

俺もＮ◎君も年寄りなので、あんまりシャリシャリに凍りすぎてると歯にしみちゃうんだけど（笑）、ここの馬肉の解凍具合はいつもバッチリで嬉しい。

赤身、タン、タテガミ、フタエゴ、霜降。

牛や豚の脂は苦手なんだけど、馬の脂は甘くてうま～い。真っ白いタテガミも抵抗なく食えちゃう。馬、馬。いや、美味、美味。（オヤジギャグですまんのお）

あと、これも毎度頼んじゃうんだけど、むっちゃ脂ののったサバの焼いたヤツ。メニュー名忘れちゃったけど。トロサバだっけ？これももうウマウマ。

Ｎ◎君は「日下無双」、俺は「雁木」の冷酒が進む、進む。貧乏な俺たちは、たまらず途中からチューハイやハイボールに切り替えてしまったほどだ（笑）

そうそう、店主のきまぐれカルパッチョも美味かったわぁ。

いや、もう、美味かった、美味かったで申しわけない。グルメリポーターみたいに気の利いた表現は出来ないもんで。ただただ美味かった。

しかし、何とか「承知の助」で座れてよかったよ。

広島に住んでた時みたいに、飲みに行きたい時にいつでも行ける環境じゃないので（岩徳線の時間を気にしたり、嫁に送り迎えをお願いしたり(^^;）、変に安いチェーン店なんかに行って無駄打ちしたくないからな（笑）

＜追記＞

そうそう、途中、厨房で大将とバイトの女の子たちの記念撮影が始まったけど、美味かったので許す（笑）

コメント(0)