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初めて「三次唐麺焼き」を食べた

shinoda (2015年2月10日 13:07)
20150210_karamen1.JPG
今日の昼飯は「三次唐麺焼き(そば)」500円也。
千田町のマダムジョイでパック販売してたやつ。
てか、入ってすぐ右の店って、前はマックかケンタッキーじゃなかったっけ?
いつの間にかお好み焼き屋になってた。それも、持ち帰り専門みたいな。

街は生き物だなあ・・・(適当)

ちなみに、三次唐麺焼きは「2014年 広島てっぱんグランプリ」でグランプリ獲得だって!

"三次唐麺焼プロジェクト _ 三次商工会議所青年部 「唐麺と辛口ソースの融合!三次発グルメ!」"というページを見ると、"三次市が本社で地域に根付く、毛利醸造社のお好み焼きソース「カープソース辛口」と三次市で古くから創業されている、江草製麺の「唐麺」を組み合わせたお好み焼き。"だって。

20150210_karamen2.JPG
なるほど。

ただ、唐辛子麺を使ったお好み焼き屋は広島市内にもけっこうあるし、この店でもらった追加のお好みソースの小袋が「オタフクソース」だったのもあり、今ひとつ個性は感じられず(^^;
店の人も「すみません。三次唐麺焼きは本来カープソースで、実際これもカープソースなんですけど、ソースが足りない時に使ってもらう小袋のソースがオタフクソースなんです。いいですか?」と随分気にしていたが(笑)

三次の方へ行けば店で焼きたてを食べられるのかな?
なかなか美味しかったのは確かなので、ちゃんと店で焼きたてを食べてみたいな。

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岩国在住。広島で働く超零細IT企業社長のいわゆる社長日記。
何か、酒と食い物のことばかり書いているようで・・・お察しのとおり、肥満体です:-)


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