晩飯は「麻婆豆腐 3人前」のみ。もう腹減ってきた(^^;

豆腐は腹にたまらんというか、なんか、3人前食ったのにもう腹が減ってきたんですけど(^^;

CookDo の麻婆豆腐の素でささっと作った晩飯。これ一品だと自炊も楽（笑）

そして、高血圧の先輩・とんぺいから「絶対駄目！」と言われている（唐辛子 5本投入の）激辛料理！！（笑）

木綿豆腐（一丁 350g）　252kcal
麻婆豆腐の素（3人前 86g）　145kcal
（CookDoあらびき肉入り麻婆豆腐用（辛口））
長ネギ（2/3本）　15kcal
花椒（ガリガリっと 1gくらい？）　29kcal
唐辛子（５本）　5kcal

これで、合計 446kcal。

昼飯が 3百kcal台なので多めに見えるけど、これで社食のランチのちょうど半分くらいのカロリーである。

十分や。

でも、なんか豆腐はヘルシーなイメージの割にカロリー高めなんだよなあ。

まあ、「畑の肉」と言われる大豆から作られてるんだから当たり前だな。それに、同じ量の米とかと比べれば糖分なんかは低めだから、ま、ヘルシーはヘルシーなんやろう。

あと、意外に花椒（ホアジャオ）がカロリー高いのにワロタ（笑）

やっぱ、だからこそ、中国福建省の方の過酷な自然の中で、命をつなぐ食材として広まっていったのかもね。

いやあ、しかし、食後 30分で、もう何か小腹が空いてきたのがヤバイ。

とりあえず、ビール１本（330ml）（北海道麦酒醸造オタルラガー）132kcal 行っちゃう（笑）

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