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「らーめん ふじもと」のチルド麺

shinoda (2019年11月22日 06:24)
この間、嫁さんが弁当用のおかずを買って帰ってくれというので、久しぶりに「スパーク 堺町店」に寄ったら、あの「らーめん ふじもと」のサンマラーメンのチルド麺を売ってるじゃない。

速攻購入したわ。

20191113_fujimoto.JPG
「銘店伝説」シリーズと言って、色々な県の代表的な店のラーメンをチルド麺にしているらしい。
広島の代表のひとつが「ふじもと」だ。(広島は3店商品化されている)
ちなみに近くだと、岡山が「冨士屋」、徳島が「王王軒」だ。

家に帰ると、さっそく自分用に一食作ってみる。
具は、もやしと味玉しかないけど(^^;;

うーん・・・

「ふじもと」のサンマラーメンってこんな味だっけ?(^^;;

なんか、普通の「魚介醤油豚骨スープ」の味だな。
「ふじもと」のサンマラーメンって、もっと青魚の生臭さを感じるほどの濃厚な魚の風味がした気がするが、そういうのが全然ないね。あの「癖」が良いのに。
ごくごくオーソドックスな「魚介醤油豚骨スープ」だ。

スーパーでは色々なチルド麺を売ってるけど、正直、美味いと思ったものはほとんどない。
そんな中、この「魚介醤油豚骨スープ」はまあまあ良い感じだと思う。しっかり魚介醤油豚骨だから。買って損したって感じではない。

でも、「ふじもと」の味じゃないなあ。
より一層の努力を期待します(笑)

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岩国在住。広島で働く超零細IT企業社長のいわゆる社長日記。
何か、酒と食い物のことばかり書いているようで・・・お察しのとおり、肥満体です:-)


2011/06/24
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