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TACOS BEERとお袋の獅子唐

shinoda (2021年6月22日 18:35)
SNSのフレンドさんの書き込みから、岩国市の地ビール醸造所「アーチブルワリー」から期間限定のビールが出ているという情報を得たので、仕事帰りにワールド・リカーズに寄って購入した。

最初、ネット通販で買おうかなと思ってアーチブルワリーのオンラインショップを見てみたら定番商品しか扱っていなかったので、会社に問い合わせをしたらワールド・リカーズで扱っているとの情報がいただけた。 

20210621_tacos.jpg購入したのは、タコスを食べながら飲むのに適した、ライムと山椒入りのスパイシーなビール「TACOS BEER」と、美和町の熊野春好さんが作られた柚子を使ったサワーエール「Good Spring」、春好さんの奥さんの名を冠したストロングエール「MUTSUKO」の三種。

春好さんの奥さんと同じ名前のうちのお袋に「MUTSUKO」をプレゼントすると喜んでいた。
大事に飾っとくというので、「飲みなさい」と(笑)

俺は「TACOS BEER」で晩酌。
喉の渇きを潤すためだけのビールじゃないからな。ゆっくり味わうように飲む。アテはお袋の家庭菜園でできた獅子唐。タコスじゃないけど、スパイシーなビールの味が獅子唐の辛さといい具合に交じり合い、これは美味い。

まるでピーマンのようにでかくなった獅子唐を見て、「大味なんだろうなあ」とか思っていたけど全然(^^; いやあ、辛い、辛い。それに負けないビールの味。本当に、口の中で新しい旨味に生まれ変わる感じ。いいね。

こんな挑戦的なブルワリーが岩国にあって幸せだな。無くならないように守っていかなきゃ(笑)

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岩国在住。広島で働く超零細IT企業社長のいわゆる社長日記。
何か、酒と食い物のことばかり書いているようで・・・お察しのとおり、肥満体です:-)


2011/06/24
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