「嵐げんこつバリ辛らぁめん」はシンプルな激辛で良い

日曜日は秋吉台で夕方まで仕事があったので、帰りに美東SA上りの「らあめん花月嵐」にて晩飯を。

そこで注文したのは「嵐げんこつバリ辛らぁめん」1,060円。さらに、この日は大きなトラブルもなく作業を終えることができたので、気分よく「餃子・ぶた飯セット」550円をつけて（笑）。〆て 1,610円也。

おお・・・まるで王族の晩飯くらいの値段になったが、まあ、よかろう（笑）

麺は「細麺」と「太麺」が選べるので、もちろん「細麺」で。

バリ辛ラーメンは思った以上に辛かった。これはもう辛いのを得意としている人間以外食べられないちゃんとした辛さのラーメンだ。何せ、最初に一口スープを飲んだだけで、唇がひりひりする。

味としては、ストレートな唐辛子の辛さ。それが豚骨スープといい具合に融合している。

変にニンニク臭くしたり、辛味噌系の味付けであったりではなく、豚骨の味とシンプルな唐辛子の辛さが良い。

俺、辛いラーメン好きだけど、いわゆる豆板醤みたいな辛味噌系とか、変に凝って色々な調味料で「辛さだけではない味」を出そうとしているラーメンって苦手なのよ。単純に辛いやつで来いよ！って思って（笑）。なので、この味は好き。

餃子も美味いんよね。あと、ぶた飯は「え？これ、たれの量間違えてない？」って思ったほど薄味だったんだけど、これが激辛で痺れた舌をリセットするのに良かったわあ。最初「たれをケチってるな」と訝しんですまん、すまん（笑）

というわけで、ラーメンには満足できたのだが、この日は前の客のときに券売機でトラブルが発生し、結局俺のときにも復旧せず（けっこう待ったんだけどな）、カウンターのところで現金注文したんだけど、相手も慣れてないので手間取った(^^;;;

しかも、お願いしていた領収書の金額を 500円間違えているし・・・まあ、面倒くかったんで再発行はしてもらわんかったが。なんか、美東SAの花月嵐って券売機のトラブルがよくある気がする。他の花月嵐の店をよく知らんのだけど、他はどうなんかな？

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