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ニポテのりんごの糠漬け

shinoda (2026年4月17日 20:17)
昨日は一週間ぶりの「ぬか漬けスタンド 二ポテ」。
横川にある立ち呑み屋ね。

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そういえば、この店を初めて訪店した話や、先日Mイさんと来た話もここに書いてなかった。ここは俺の行動メモみたいなもんだから(後日再訪したとき、「直近でこの店来たのいつだっけ?何食べたっけ?」というチェックのために(笑))、またあとでちゃんと書いておこう。

で、昨夜の話。

その前にお好み焼を食べていたので、「二ポテ」では新潟県の高の井酒造の「田友(でんゆう) 特別純米」と、そのアテに「ぬか漬けのクリームチーズ乗せ」と軽く。

いやあ、このぬか漬けが「りんご」よ。びっくりしたわ。りんごもぬか漬けになるんじゃね。
りんごと日本酒を一緒に飲もうとは思わんけど、いやあ、ぬか漬けにしたりんご、むちゃ日本酒と合うじゃん。クリームチーズとの組み合わせも最高。

というわけで、大満足して店をあとにしたのであった。酒 500円、肴 500円で千円也。

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岩国在住。広島で働く超零細IT企業社長のいわゆる社長日記。
何か、酒と食い物のことばかり書いているようで・・・お察しのとおり、肥満体です:-)


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