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久しぶりにネギミソ食べたけど、やっぱネギシオの方が好き

shinoda (2026年6月29日 22:46)
久しぶりに「ラーメンショップ 熊毛店」に。

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ラーメンショップのネギラーメンが時々無性に食べたくなるんだけど、広島市内には南区出汐にあるだけなんよね。自転車も持ってないんで、出汐まではいけんわぁ・・・と思ってたんだけど、今、段原で作業してるんで仕事帰りなら徒歩 20分弱で行けることに今気づいた(笑)。20:30まで営業しているのか・・・よしよし。

あ、話がずれた(^^;;;

で、広島でなかなか行けなかったんで、半ば中毒患者が禁断症状を起こしたかのように、朝の 9時から車を走らせラーメンショップへ。
朝の 8時からやってるのよね、ここは。

で、朝ラー用の特別値引きしてるラーメンがあるんだけど、それらにはネギが入ってないんで目もくれず、この日俺が注文したのは「ネギミソラーメン」950円と「ごはん少々」100円也。
このことを SNS に投稿すると、フォロワーさんから「ごはん少々って 50円じゃなかったっけ?」と驚きの声が上がったのだが、ちょうど10年前はネギミソラーメンも 750円だったからね。200円値上げになってる。
ま、行き過ぎたデフレは社会全体の経済活動も委縮するし、このくらいの値上げなら健全なうちに入るんじゃないかね?ちなみに、ネギシオラーメンの方が 50円ほど安い。

・・・が、値段のことはさておき、やっぱ味噌系ではなく、いつもの塩系、ネギシオラーメンにしておけばよかった。

いや、ネギミソラーメンも十分美味いよ。
でも、俺って味変も楽しみなのよね。半分くらい食べたところで、ちょっと高菜を入れてピリ辛スープを楽しみ、紅ショウガを入れて酸味を楽しみ、そして最後におろしにんにく大量投入による完全なスープの味変。いやぁ、ここの塩スープがにんにくとの親和性抜群で、ただでさえ美味い塩スープが、それはもう至極の味に。ああ、極楽、極楽。

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でも、味噌ラーメンはちょっとその親和性が塩に比べて劣るかな。
高菜はまだ良いんだけど、紅ショウガはあんまり効かないし、にんにくも微妙。

ラーメン単体で食べるのなら味噌も塩も関係なく美味いんだけど、やっぱ次回はネギシオラーメンにしよう(笑)。途中でたっぷりにんにく投入で(笑)

朝からラーメンショップで口の中をにんにくの臭いで満たすのが熟年男子の嗜みなのよね(笑)。己の体臭で若い子の顔をゆがませてこそ(おとこ)と言える。

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岩国在住。広島で働く超零細IT企業社長のいわゆる社長日記。
何か、酒と食い物のことばかり書いているようで・・・お察しのとおり、肥満体です:-)


2011/06/24
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