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赤かぶと魚肉ソーセージ

shinoda (2008年10月26日 21:32)

081026_132021.JPG今日は嫁や次男坊が長男坊の野球チーム(ただし長男は三年生なので補欠)の練習試合の応援にでかけたので、昼は俺一人だ。

昨日、近所のおばあさんに、間引いた赤かぶ(実はまだ育ってません。葉っぱのみ)をもらったので、そいつと魚肉ソーセージをたっぷりのごま油で一緒に炒めて、塩胡椒とオイスターソースで味付けしただけのものが今日の昼飯。
これが美味い。
葉の苦みが大人の味やね。
そして、その苦みを包み込む魚肉ソーセージのストレートな旨み。魚肉ソーセージって、ほんとに「葉もの」と合うよねえ。わざわざ車で10分のコンビニまで買いにいったよ。(笑)

よく冷えたホッピーと一緒に。くぅ~幸せ~

来週は、大根を間引くので、間引いた大根葉をくれるっていってたなあ。
さて、今度はどうやって食べようか???むふ。

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岩国在住。広島で働く超零細IT企業社長のいわゆる社長日記。
何か、酒と食い物のことばかり書いているようで・・・お察しのとおり、肥満体です:-)


2011/06/24
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