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釜と蒸し器の組み合わせについて(メモ)

shinoda (2014年11月 2日 06:59)
昨日、岩国まで買い物に行くのに、日頃嫁さんが乗ってる車を使ったんだが、何か車の中が焼き肉臭い。「俺が残業で遅くなった時に、家族だけで焼き肉食ったんじゃねえか!?」と家族を疑ったのだが、犯人は後部に積んだ自立タープだった。

昨日、そお小学校で行われた三世代ふれあい参観日で、もち米を蒸すカマドの雨除けに使ったため、煙の匂いがしっかり付着してしまったようだ・・・とほほ(^^;
まあ、子供たちは餅つきを楽しんでいたし、餅も美味かったからいいか。

そうそう、しょっぱな、カマド(クド)と釜と蒸し器の組み合わせで悩んだので、写真をメモ代わりに貼っておく。皆がブログに書け書けと言うし(笑)

20141101_kamado1.JPG 20141101_kamado2.JPG 20141101_kamado3.JPG

確か、「祖生西小」と書かれた蒸し器は他のヤツのように釜の縁にカポっと被らず、縁の上に乗る感じで若干不安定なので注意。

そういえば、皆がカマドのことをクドと言うので何かいな?と不思議に思っていたのだが、クドというのはカマドの方言、というか別名というか・・・地域によってそう呼ぶところがあるってことなんだな。

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岩国在住。広島で働く超零細IT企業社長のいわゆる社長日記。
何か、酒と食い物のことばかり書いているようで・・・お察しのとおり、肥満体です:-)


2011/06/24
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