日本酒「94（きゅうじゅうよん）」

そういえば最近は、飲んだ日本酒のメモをするのをすっかり忘れていた。

というわけで、先日飲んだお酒の話を。メモ代わりに。

リアルな焼き鳥の絵（写真？）がラベルに大きく描かれているのが変わってて目に止まり、思わず買ってしまったお酒。確か、四合瓶で 1,500円はしなかったので、まあ、手頃な価格のお酒である。

名前が「94」（そのまま「きゅうじゅうよん」と読む）というのも変わっている。

京都市伏見の「玉乃光酒造」のお酒。

「米の旨味をしっかりと感じる濃厚な味わいと豊かな酸味。人の味覚を再現したセンサーを用い、やきとりなどの串料理とのマリアージュ（相性）を追求しました」と、瓶に説明がある。

ラベルはアレだけど、おしゃれなこと書いてるなあ（笑）

酒質：純米吟醸酒。
精米歩合：60%
アルコール分：16%
おすすめの飲み方：常温〜熱燗

味は濃厚だが、香りは少し抑えめ・・・という酒。60%まで米は削っているがあまり吟醸香はしない。だから熱燗に良いんだな。

実際に熱燗にして飲んだが、確かに飲みやすく美味しい酒だ。

熱燗特有の突き上げてくるようなアルコール臭が無いので、熱燗が苦手な人でもいけるんじゃないかな。

瓶に書いてあるとおり、しっかりした味なので、タレの焼き鳥にも負けない。

てか、酒が進む。危ない酒だなあ（笑）

熱めでも温めでもどっちでもいけた。常温でもいけると書いてはあるが、常温ではあまり個性を感じない。単なる安い酒って感じすらする。やっぱ熱燗でやるのが吉。

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