昨日、久しぶりに「すずらん亭」に行ってみると、入り口になんか派手な垂れ幕とかかかってるし、メニューを見ると、以前は無かったラーメンがずらずら並んでるし。
「？？？」と思いながらも、取りあえずＦさんと共に二階に上がると・・・
厨房のお兄ちゃんが二人になって、以前いたお兄ちゃんは姿が見えない。
しかも、メニューが増えたせいか食券になってるし。
う～む・・・俺らの知ってる「すずらん亭」じゃない・・・とＦさんと顔を見合わす。(^^;
「麺や」とか書いてあるし、単なるラーメン屋になっちゃったのか・・・
店に来るまではＦさんに「今日は俺は汁なし冷やし担々麺いきますよ！」とか言ってたんだけど、思わぬ展開に若干浮き足立ち、新メニューの「汁なしカレー担々麺 大盛」680円也を選んでしまった。同行したＦさんは「特製極み味噌もりそば」を。
しかし、汁なしカレー担々麺って、仕事仲間のＷさんが「実は汁なしカレー担々麺というのを考えた。試しに作ってみたらすげえ美味かった。将来、金がたまったらその店をやろうと思う。」と常々語っていたアレじゃん。(^^;
もう、すずらん亭がやっちゃったよ。先越されちゃった(^^;
まあ、それはそれとして、カレー担々麺のお味の方だが、う～ん・・・なんちゅうか、「これ、担々麺？」って感じ。
俺はよくパスタにカレーをかけて食うんだけど、まあ、そんな感じじゃね。
山椒の味も香りもないし、キーマカレーをラーメン用の麺にかけて食っているという、それ以上でもそれ以下でも無い品に思える。
Ｆさんにも食べてもらったが、「汁なし担々麺の面影はどこにもない麺料理ですなあ」という、俺と同じ感想。
トッピングでパクチーを添えたらよかったのかも・・・とか思ったけど、どうなんじゃろう。Ｆさんは、「何はともあれ、山椒がもっと表に出てこないと汁なし担々麺とは言えんでしょう！」とのご意見。いや、ほんまにそう。
Ｗさんに会ったら、「先は越されたけど、レシピによってはまだまだ"汁なしカレー担々麺"はいけるかもよ！」と伝えたい。（笑）
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