酒とか食べ物とかの最近のブログ記事

もう、2ヶ月以上前の話。

朝、7時過ぎの電車で岩国に帰ったんだが、電車に乗る前に腹ごしらえ。
横川駅には立ち食いうどんはないので、横川商店街の「立喰い 辰屋」へ。

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もう、俺が以前横川に住んでいた 40年近く前からある店だ。実際、もっと昔からあるんだろう。
十日市に仕事場を借りていたときは通勤に横川駅を使っていたのでたまに寄ることもあったが、部屋を解約してからはすっかりその機会もなくなってしまった。

実に 8年ぶりの訪店である。

あの頃はおじいちゃんとおばあちゃんが店を切り盛りしていたが、今は俺と同世代のおっちゃん一人である。あのおじいちゃんの息子さんなのか、まったく赤の他人なのか・・・

若干戸惑いながら、俺は「天ぷらうどん」を注文。それに「しゃけのおむすび」を一つ付ける。
8年前は 400円だった天ぷらうどんも、今では 550円だ。店主の代替わりもあり、本当に時の流れを感じるなあ。

ああ、このやわやわの蒸し麺とでっかい天ぷら。最高。
そしてスープ。ここのスープの味が好きなのよ。「駅麺家」とは微妙に違う味。このスープとどろどろに溶けた天ぷらをずずずずずと啜る快感(笑)

帰りに、前日余ったものであろう「おつとめ品」のおはぎを嫁さんへのお土産に購入。
ごっつい大将の口から「早めに食べてくださいね」と優しい言葉。やっぱ立ち食いうどんは人情だ(わけわからん〆ですまん(^^;)
今日は家族で大竹の「階杉」に出かけ、嫁さんは白髪ネギラーメンを、娘は汁なし担々麺を「辛さ5」で注文。

俺はいつものようにまずはビールと唐揚げ5個を注文した上で、汁なし担々麺を「ヨガインフェルノ」(1番辛いやつ)で注文した。

半年ぶりのヨガインフェルノである。

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辛い・・・辛すぎる・・・失敗であった(^^; ここまで辛いと食事を楽しめない(^^;;; 「俺はこんなに辛いものでも平気で食べられるぜ」って自慢したいアホ以外、辛さは5までで止めておくのが良いと思う(笑)

試しに俺のヨガインフェルノを二口、三口と食べた娘は唇が痛いと悶絶していた(笑)

そして俺も、食後に温かいコーヒーを飲んだら唇が痛いは、18時頃に横川の仕事部屋に戻ったんだけどなんか気がついたら時計の針は22時を回っていた。
魂が抜けてしまっていたようだ・・・辛いものは脳を破壊するしな(笑)

最後に「追い飯」を残った汁に混ぜてフィニッシュするんだけど、ほんま、最後の最後まで辛かった・・・

半年前のブログで「しっかり夜中に腹が痛くなって目が覚めた」と書かれている。今夜、俺は大丈夫なのだろうか?(^^;;;
昨夜は高校の同級生N◎と本川町の「鉄華」へ。鉄板焼屋なのに日本酒や焼酎の品揃えが充実している店だ。

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早速俺はこの日のおすすめであった「賀茂金秀」を注文したのだが、店の女の人が「それよりこっちはどうですか?」と勧めてくれたのが「楽器正宗 別撰 垂れ口」であった。本醸造酒なんだけど、これが上品な甘みのある俺好みのクソ旨酒であった。

これよ、これ。これがなぜかお好み焼屋に酒を飲みに通ってしまう理由なのよ。この酒のチョイスはなんなん。すごいわ。

で、いつものようにお好み焼ではなくセロリの浅漬やら大根のビール漬け、らっきょうなどジジ臭いツマミを突きながら、どうしたら新井カープ監督が辞任してくれるか熱く語り合ったのであった。

ほんま、まだまだ、もう一年やるんか?新井!!
怒りで腹が減ってきたので、そこで海鮮お好み焼を一枚。それをN◎と分け合いながら生ビール。

おお!!今日の20時からゾンビタバコの羽月が会見をするというニュースをゲット(実際は会見ではなく動画配信であった)!!

「頼むからゾンビタバコを吸ってるとき隣に新井監督が居ましたって言うてくれぇ!!」「ついでにオーナーも居ましたって言うてくれぇ!!」

もう、酒を呑んでないとやってられんわ!・・・そんな俺たちが次に呑んだのは新潟の日本酒「〆張鶴 純 純米吟醸酒」。
これ、昭和天皇が愛飲されてた酒なんだって。いや、もちろん「純」を呑んでたわけではなく、多分俺たちは口にできない「〆張鶴 帝 MIKADO」とかそういう特別な酒なんだと思うけど(笑)

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俺達も〆張鶴を口にすると自然と一人称が「朕」となる。「朕は新井監督の解任を要求するぞよ」「朕はハジメオーナーの引退を要求するぞよ」そんなことを言いながら〆張鶴を呑み、新たに注文したせせりを焼いたのやタコをオリーブオイルで炒めたやつなんかをつつく。うめぇ。
「〆張鶴 純 純米吟醸酒」は辛くてさっぱりした感じ。スーパーなんかで売ってる「上善如水」みたいな味やなあ。ごくごく行ける(笑)。危険な酒や。俺的にはこの前に呑んだ「楽器正宗」のほうが好みだった。

そうしてすっかり気分は天皇になった俺たちであったが、羽月の話はまったく期待外れで、「朕はもうがっかりや」と言いつつ芋焼酎のお湯割りを一杯やって店を出たのであった・・・

いやあ、しかし、「鉄華」はやっぱり良い。
俺がこよなく愛する「どんどん」。このブログにも何度も出てくる焼き肉とラーメンの店だ。所在地は十日市町。

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40年近く前、この店ができたときからのファンである。なにせ当時の俺は田舎者で、ラーメンといえば国道沿いのドライブインで出てくる醤油ラーメンや、「どさん子ラーメン」の味噌ラーメンくらいしか知らなくて(あ、屋台の塩豚骨の味は知ってたけど(笑))、「どんどん」で初めて食べた「ちゃんとした豚骨ラーメン」の味に一発で虜になったのだ。

ちなみに当時の「どんどん」の焼き飯はクソまずかったけど(笑)。

決して「常連」ではなかったが、それ以来、細く薄くずっと「どんどん」のラーメンとともに生きてきたのである(笑)

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そんな「どんどん」もすっかり変わった。5/12に土橋で作業をした帰りに久しぶりに「どんどん」に寄ったが、店の中には若い男性3人と以前からいた給仕の中年女性が一人。大将は引退されたのか?すっかり若返っている。店員多すぎっと思ったが、一人は入ったばかりのバイト君のようで色々説明を受けながら作業をしていた。(大事だからもう一度言うが)若返ってるなあ(笑)

しかも、注文がタッチパネル端末になってるやん!!これが一番驚いたわ。時代やな。そして完全に「どんどん」は第2世代に移行したんやな。

まずは「センマイ天」880円也を肴に「生ビール」600円也や!
モツの中ではセンマイが一番好きやね。ザラザラした舌触りと噛み切るときのザクザクという食感。

半分ほど食べたところで、ラーメンを注文。
いつもの「ニンニクラーメン」を注文・・・しようとしたら、なんとトッピングメニューがあるやないの。これはタッチパネル端末による注文ならではやな。
そこで「激辛」というのを追加する。これが 100円で合計1,100円也。

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いやあ・・・激辛とニンニクは別に食べるべきやったね。「激辛」でニンニクの風味がよくわからん(^^;; これは失敗だった。
「どんどん」のラーメンの味がちゃんと引き継がれているかわからんかった(笑)。

麺が変わってないのはいいね。代替わりしたとき、自分色を出そうとして麺を変えちゃう人もいるみたいだけど、そんな暴挙には及んでいないようで(笑)。(業者製だと思うが)やや細めの中太ストレート麺がええのよ。

そして、次回はちゃんと味のわかるラーメンを注文して「どんどん」の味が引き継がれているかを確認せねば・・・
多分、これだけ長い期間通っているにもかかわらず、余計な話は一切せず、いつもうつむき加減でラーメン食べて速攻帰る俺のことを先代も一切覚えていないであろう、そんな「裏の常連客」として・・・(笑)
別に差別的な意味ではなく、ただ純粋に県営住宅は怖い(^^;。あの高層住宅ね。個人的に「広島の九龍城砦」と思っている(笑)

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俺は住宅内にインターネット関係の仕事で入って住民と触れ合ったこともあるが、日本語がほぼ通じない外国人の人も多いし(配偶者が日本人?)、父子揃って無職で昼間っから酒飲みながら、父子揃ってやたら携帯でどっかに電話してる謎行動の日本人家族もいた。ベランダに支持政党の幕や旗を掲げてる人も一人や二人じゃないし。日の丸掲げて歩いてたら絶対絡まれそうな雰囲気ビンビンである。
まあ、中に知人なんかがいる人は「全然怖くないわ」とおっしゃるんでしょうが(もちろんまともな人も実際居る)、そうでない人にとってはやはり怖い場所だと思う。

・・・が、そんな場所だからこそ足を踏み入れてみたいのだ(笑)

この巨大な県営住宅の中には飲み屋や飯屋が入った商店街がある。3月の下旬だがいつもより早い時間に仕事が終わった俺は、いつもならまだ仕事をしている 17時を少し回った時間にその商店街を訪ねたのである。暗くなったら怖いもの(笑)。

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人はほとんど歩いていない。でも、所々に置かれたベンチにはやたら老人が座っていて、じろじろとこちらに遠慮のない視線を向けてくる、「他所者」ってバレちゃってるんだろうなあ(^^;;;

そして俺が訪店したのは「居酒屋 すみ」。L字のカウンターだけの小さな店である。

入口の引き戸を開けて中に入ると、カウンターの中のおばあさんと、一人酒を呑んでいた常連らしきおじいさんが驚いた顔で俺を見る。明らかに「え?誰?誰?お願いです、殺さないで」と思っているのがビンビン伝わってくる怯えを含んだ目だ。「客だよ、客」と思いながら俺は構わず中に入った。二人の老人の緊張感が高まる。さすがに俺も心配になり、「あの、入っても大丈夫ですか?」と訪ねた。そこでおばあさんはハッと我にかえったかのように「ど、どうぞ」とカウンターを手で指し示すのであった。

いやあ、中は小料理屋と場末のスナックを足して二で割ったような感じ。

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俺は黒板にかかれていた「今日のおすすめ」からアジの刺し身をチョイスした。なんか、常連は我慢して食べるような生臭いのが出てきそうと勝手に思っていたのだが、これがまたサイズも良いし、臭みなんかも全然無い、脂の乗った美味い刺身が出てきたのである。ほっほう。

こいつを「本洲一」の熱燗とやる。「本洲一」は「千福」なんかと同じ「アル中寸前の酔っ払い親父」たちを対象とした大衆酒で、日頃口にすることはまずないんだけど、こういう店で飲む熱燗は美味かったなあ(笑)

というわけで、酒も肴も予想外(失礼)に美味かった(笑)

そして俺は、注文以外には一言も発することなくこの店をあとにしたのであった。女将さんと常連客のホッとした思いを背中に感じながら(笑)
先月末、夕方橋本町に用事があったので袋町からてくてく歩いて移動。
用事を済ませ、そのまま広島駅まで歩いて JR で横川に帰ろうと思ってたんだけど、やっぱり捕まってしまった(^^;;;

広島駅1階に入っている「吉野家 ミナモア広島店」。

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俺が注文したのは「鉄板焼肉定食」。この間 Web 広告で見て「うまそー!」と思ったのが思い出されたのだ。肥満児魂(デブスピリッツ)を揺さぶりやがるぜ、吉野家。
味噌汁をあさり汁に変更して、1,086円也。

ふむふむ。鉄板焼肉というより、鉄板すき焼きって感じの味だな。少し甘味がある。芳ばしい香りもデブ魂に響く。まあ、美味いよね。
ただ、昨年同じ吉野家で食べた「牛鍋膳」の感動に比べると「ふーん」って感じ。

肉も時々筋がコリコリ硬いやつが入ってて、俺、そういう肉が苦手なんでいまいちだったな。上に書いたように美味いのは美味いのよ。濃い味で血圧もぐんぐん上昇しそうな感じもアウトローな俺(嘘です)にお似合いだし。でも、また食べたいという欲求があるかというと・・・ないな(笑)

また、来年「牛鍋膳」の季節が来るのを待つとしよう(笑)

<追記>
Web 広告で「卵は皿で溶いてすき焼きみたいに食べても良いし、鍋に直接入れちゃっても良い」なんて書いてあったんだけど、普通に皿で使うのをお勧めします。鍋に直接いれちゃうと白身が貼りついちゃって食べ難かったわぁ(^^;
今年に入ってから娘が妙に二郎インスパイアラーメンにハマってて、ほんじゃ、俺もまだ行ったことないんだけど、光市に二郎マニアの間で有名な「雷文」って二郎インスパイアラーメンの店があるから行ってみようぜってなったわけよ。

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で、その数日前にバイク仲間のあんちゃんが雷文でブタマシをして大失敗していたのを SNS で見た。あの二郎系ならではの分厚いチャーシューを追加し死ぬ目にあっていたのだ。ああ、二郎初心者にありがちなミスやな・・・と。
しかし、メニューで「ブタマシ」の文字を見てしまうともう駄目やね、肥満児として(笑)。年寄りが肉増しなんてとんでもないと思いながらもその肉欲(笑)に抗うことができない。

ブタマシで行こう。そしてアブラとニンニクもマシにするのだ・・・と俺の心は決まっていた。

・・・が、なんとこの店、ニンニクマシは有料なのである。代わりにヤサイマシが無料だ。

俺は迷わず「雷二郎(小)」を「ブタマシ、アブラマシ、ヤサイマシ」で注文したのであった。

この「ヤサイマシ」が大失敗であった。

注文したあとに「この店ではヤサイマシにして残したら罰金」というのを知った。なぜヤサイだけ?と思ったのだが、ま、ちゃんと麺の量も「小」サイズにしたし、大丈夫だろうとそのときは思った。

・・・が、出てきた「ヤサイマシ」の雷二郎!!そのシルエットは・・・山や!剱岳や!!何人もの登山家の命を奪ってきた、日本百名山の中でも屈指の難山とされる剱岳!!一般登山道最高難易度と言われる死の山が俺の前にそびえていた。

「無理や!こんな山、登れん!!」俺は錯乱し、涙目で娘を見た。娘は俺とヤサイマシの雷二郎を交互に見ながら困ったような笑みを浮かべるだけであった。

で、結論だが、俺はなんとか罰金を回避することができた。
何度も途中で挫けそうになりながらも、娘の前でラーメンを残し、店主に怒られながら罰金を払う姿など見せたくない。

本当に辛い戦いだった。俺は二郎系でもレンゲですくえる限界までスープを飲み干すのが常だった。ラーメンの「身体に悪いものが全部凝縮された濃いスープ」を飲み干し、血圧を限界まで上げきるのが俺の生き様だった。

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しかし、雷二郎のスープのほとんどを残してしまった。腹はパンパンである。もう、一口でもスープを飲めば、それが銃爪となって盛大にリバースしてしまうのは必至だ。麺と具をすべて食べきるだけでもう限界であった。

・・・嘘です。
少しだけヤサイ、残しました。食べ切れませんでした。麺も、マシにした極厚煮豚もすべて食べきった。しかし、もう、それが限界だった。あと少しのヤサイ。その「あと少し」がもう腹には入らなかった。

俺は残ったヤサイを均しながらスープに沈めた。脂で濁った濃いスープは残ったヤサイの姿を隠してくれた。そこにはすべてを食べ尽くし、「でも、スープは身体に悪いから飲まないんよね、俺」という状態のスープだけ残った偽りの丼があった。

「これで、ヤサイも全部食べたということでよかろう。だってヤサイ全然見えないもの」俺は心の中でそうつぶやき自分を納得させた。

ふと視線を感じ横を見ると、娘がジッと俺の手元の丼を見ていた。能面のような顔で。
今日の晩飯は久しぶりに横川の「クスクスラーメン」にて二郎インスパイアを。

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「クスクスラーメン 200g」1,100円也。アブラマシ、ニンニクマシで。

クスクスラーメンの特徴は、麺が(もちろん極太なんだけど)柔らかい、豚肉がほろほろ(シーチキンか!)って感じかな。

しかし、出てきたラーメン見たら、「あ、野菜、この量なの?ヤサイマシにすればよかった」って思ったわ。

どうも光市の「雷文(らいもん)」で二郎インスパイア食って以来、ヤサイマシに関する恐怖心がすごいのよね、俺。

あ、雷文でのヤサイマシ地獄の経験を書いてなかったな・・・(^^;;;

あの地獄を経験すると、二郎インスパイアの野菜も大したことないなと思われてしまう・・・(あ、雷文の話になっちゃった(笑))
今週火曜日は、夜19:30まで土橋で作業をして、それから Mazda Zoom-Zoom スタジアムまでゴールデンウィークの中日戦の前売り券を買いに広電で移動。無事チケットを購入し(ま、今の弱々カープを誰も見たくないようで、内野指定Aまで余ってたよ(笑))、帰りに久しぶりにエキエの「寅卯」へ。

酒を飲むというより、なんか、たまに無性に食べたくなるんよね。寅卯の「ソース焼きそば」。
ちょっと細めの麺に、なんか懐かしいソース味。キャベツと豚肉、もやしの具に、かつおぶしと紅生姜。で、その横にたっぷりとマヨネーズ。わぉ(笑)

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「カレースパサラ」330円、串揚げの「串かつ」100円、「赤ウィンナー」100円、「うずら(卵)」150円を肴に「角ハイボール」490円をやりながら焼きそばが出来上がるのを待つ。東南アジアの留学生と思われるバイト君が慣れた手つきで焼いていく。そして眼の前に置かれた「ソース焼きそば」590円也。

これこれ、これよお。ただ、ちょっとこの日は味が薄めだったかな?かわいい女の子じゃなく、太ったおっさんだからってちょっとソースをケチったんじゃないの?(笑)ま、いいけど。そこそこ美味かったから(笑)、満足、満足。

お代も 1,760円。立ち呑み屋の勘定が 2,000円を超えたら負けと思っている俺は、勝利の悦びを味わいながら店を去ろうとしたのだが・・・

俺の目に飛び込んできたホワイトボードに書かれた「通常メニューにない期間・数量・限定メニュー」の文言。そこには「常山 かすみさけ」(福井県)と。

やっぱ春は「かすみ酒」じゃいね。「おりがらみ」ね。
薄濁りの「かすみ酒」は主に春の季節限定商品として出る酒で、「コクがあるのに、重くなく、後味がすっきりしている」んよ。なので、春はだいたい「かすみ酒」ばかり飲んどるよ。

で、常山のかすみ酒。うーん、辛いなあ(笑)。俺にはちょっと辛すぎた。かすみ酒だと、甘味があってフルーティーな飲み味のものが多い気がするが、これは辛い。俺好みじゃなかったか。でも、良い酒。辛い酒が好きな人にはおすすめ。さあ、寅卯に行こう!(笑)

そして、「常山」790円と、アテの「麦みそたくあん」200円也でお代の合計は 2,750円となり、俺は負けたのであった・・・
横川駅から徒歩2、3分のところにある「ぬか漬けスタンド ニポテ」。立ち呑み屋だ。

すでに別のエントリーでこの店のことを書いているが、改めて初訪店の話。

2月上旬に横川に仕事部屋を借りてから、横を通るたびに気になっていたのだが、仕事が忙しくてなかなか寄る機会がなかった。
なんか、「ああ、早く帰ってアレやらなきゃ」みたいに仕事に追っかけられながら酒を飲むのもいまいちじゃけえねえ。

が、2/27(金)。この日は午前中に高森高校にて「むつみ同窓会入会式」に出席する必要があり思い切って一日休みを取った。ただ、土曜日に広島で用事があるので午後から広島(横川)に移動。夕方からフリーに!

ぶひぶひ。ついに初訪店ですよ。

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最初は「一代弥山」のスパークリング。600円也。テーブルの上のメニューにそれくらいしか日本酒がなかったので注文したんだけど、その裏にしっかり日本酒メニューがあった(^^;; 2杯めは新潟県の大洋酒造の「無想 純米酒」500円を。アテは「ぬかみそ煮込み」700円也。
いやあ、「ぬかみそ煮込み」絶品!

濃い味噌の味が、精米歩合70%のしっかり辛目な純米酒の「無想」に合うねえ。

店のお姉さんから「初めて・・・でしたっけ?」と聞かれた。店の前を通るときに「入りたいなあ」と思いつつ中を覗いて何度かお姉さんと目があってたので、「なんか見たことある肥満じじぃだなあ。客だっけ?」とか思われたんかなあ(^^; 恥ずかしい・・・(^^;

「はい。でも、これからはちょくちょく来ます」と返答して店をあとにしたのであった。

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