ワインばっか飲んでたわけではなく、「倉庫」では料理も楽しみました。
最初はスペインのワインを頼んだので、イベリコ豚の自家製サラミからスタート。
いや、もう、俺が注文したのは、これと自家製ピクルスの盛り合わせくらいで、あとは「名前からどんな料理なのかまったくわからないので全部同席者にお任せ」という状態であった。
「サーモンのミキュイ」とか言われても、「ミキュイ」がどんなもんかわからんがな(^^;
まあ、食べたらとっても美味かったがな。つまり「繊細なタタキ」ってことでしょ？（笑）
まあ、そんなこんなで、初めて耳にするような料理ばかりだったのですが（あ、最後に頼んだパエリアは分かるぞ（笑））、何せこの日は会話が楽しくていつものメモ魔ぶりを発揮することが出来なくて、「ミキュイ」以外は何も覚えておりません。
今度行ったら、ちゃんとこまめにメモを取り（笑）、若い娘さんに馬鹿にされないように、洒落た料理の名前をしっかり覚える所存です。
よろしくお願いします。（誰に？（笑））
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