今日の昼飯は、事務所で独り焼肉・・・(^^;
何せ仕事激減でお金も無いので、最近は家からご飯だけ持って行って、あとは事務所で適当に自炊・・・という昼飯スタイルが定着しつつある零細企業社長の俺です(^^;
一昨日は、12個入りのワンパック 140円くらいの(一応、国産って書いてあったけど)激安餃子を焼いておかずにしました。
不味くはなかったけど、何か薄味で、あんまり美味しくない餃子でしたけど(^^;
で、今日も、何か安いおかずないかなあと事務所の隣のスーパー「ユアーズ」で物色していると、半額値引きになった「北海道産 牛ランプ肉(モモ肉) 125g」と「焼肉用野菜セット」が!!
238円と98円。両方合わせても 336円。これに、家から持ってきた白飯と、何か汁ものを。ホントは中華スープを合わせたかったんだけど事務所にストックがなかったので「松茸風味のお吸い物」で我慢。でも、これはこれで良い感じだった(笑)
牛ランプ肉は、肉らしい味のする肉でしたわ。たっぷりの黒胡椒をふって焼くと、もうたまりませんがな。すごく柔らかくて、それでいてしっかり歯ごたえのある赤肉で。これが 238円って、マジでお買い得だったわあ。
いや、ホントに、1,000円くらいする「焼肉ランチ」と同等の満足感を得られました。
まあ、流し台のところに椅子を持っていって、ガスコンロにかけたフライパンで肉を焼きながら、流し台をテーブル代わりにして飯を食うのはかなり侘びしい感じもしたけどね。でも、味がその詫びしさに勝ったって感じだった(笑)
今度から、自炊昼飯の時は、肉コーナーもしっかりチェックすることにしよう。今日はホントにたまたま発見したって感じだったからな。
そう言えば、明日も自炊予定だった。よし、よし。
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