昨日の晩飯は「The お好み焼 ふくろう」へ。
そして、ビールとともにいただいたのはお好み焼ではなく・・・野菜。
「ブリュッセル・スプラウト」ですよ。
ちょうど、お店にこの野菜を作られている会社（農業法人？？？）の方がいらっしゃったので話を聞くと、元々はイタリアの野菜です・・・ってことだった。
今、ググってみるとベルギー原産って書いてあるな（そもそも名前が「ブリュッセル」だしな(^^;）。まあ、つまり、あの辺の、「南欧産の野菜」ってことなんだろう。
これを、今、広島で栽培しているんだそうだ。
球の部分は苦味があって大人の味なんだけど、茎はアスパラみたいな味がするな。
「ふくろう」の大将がオリーブオイルで炒めて塩を振っただけのやつを「美味いから、食ってみ」と出してくれたんだけど、この味なら俺はマヨネーズだな（笑）
歯ざわりもシャキシャキとアスパラみたい。美味し。
そういえば以前、日本に外国人が増えてきたから、その外国人向けに外国の野菜を作るという話をテレビで見て、昨日の農業会社の人もそんなことを言われていた。
それ、商売になるんかなあ？外国人に日本製の野菜を買う財力があるのかどうかだな。
商売になるのなら、弟にも作らせてみたいな。
興味がある人は「The お好み焼 ふくろう」へどうぞ。
色々怪しい野菜が置いてあるようですよ（笑）
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