十日市界隈情報・・・(笑)
「幻のラーメン亭」閉店以来(も、4ヶ月も前のことだ!!)、ずっと空き店舗だった「わたしの食卓」横の建物。
この間から工事用のネットに覆われて、何か改装してるね。
新しい店が入るのかなあ。
今度は、どんな店なんだろう。
何せ、この店舗、一年くらいの間に、「中国飯店十日市店」「麺's dining 一花」、そして「幻のラーメン亭」と、立て続けに三軒の店が閉店した曰く付きの物件。
まあ、「中国飯店」は味に難あり(広島市民は「若い頃の記憶」が邪魔して中国飯店に対して正常な評価が出来ないようだが(笑)、はっきり言って高い評価が出来るような味の店ではない)、「麺's dining 一花」も同様。調理スタッフがラーメンというものを理解してなかった(^^;
でも、「幻のラーメン亭」はそこそこいけたんだけどなあ・・・
「そこそこ」では駄目だったってことか・・・
今度もラーメン屋なのかな?さすがに、もうラーメン屋はこないか(^^;
もしラーメン屋だとしたら、相当美味い店でないと厳しいと思うなあ。「幻のラーメン亭」も駄目だったんだから。
例えば、汁なし担々麺の「きさく」の支店が出来る・・・とか、いうレベルの話じゃないと、また、短期間で潰れてしまいそうな・・・
そんな呪われた建物だからな、ここ(嘘)
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