29日は菓子博に行った。俺を除く家族が（笑）
菓子博に興味の無い俺は、一人で映画を見に行き、一人で昼飯を食ったのであった。
ひとりぼっち最高！！
・・・で、午後から体育社に用事があったので、昼飯はその近くの「ラーメン横丁七福人」へ。
ここはひとつの建物の中に複数のラーメン屋の集まった屋台村のようなところだ。
その中に、前から気になっている店があったので行ってみたのだが、残念ながらその店は休み。つーか、営業していたのは「ラーメン 大統領」だけだったのである。
後で知ったのだが、「大統領」というのは岡山で有名なラーメンチェーン店だそうで、ここもそのひとつであった。
店に入ると、壁中に貼られたおびただしい数の名刺が目に飛び込んでくる。
お、これは期待出来るぞ・・・と思う。この店のラーメン食って、「美味い！」と思ったから名刺を残していったんだろうからね。
などと思いつつ、ラーメン 580円也を注文。
おばあさんが一人でやっている店で、この時注文が集中したせいか（俺のラーメンを含めて 5杯）ラーメンが出て来るまで若干待たされた。
おばあさんは人懐っこい人だった。
ラーメンを作ってる時は無口だったのだが、最後に俺にラーメンを出すと、5杯を全て作り終え安心したのか、「今日は暑いですねえ」とか「朝はでも毛布がいる寒さでしたねえ」としきりに話しかけてこられた。
腹の減っていた俺は、「そうですねえ」「たしかに、たしかに」などと適当に相づちを打ちつつ早速ラーメンを口に。
スープは豚骨醤油で一面に細かい背脂が浮いている。そこにシナチクと、分厚く切ったチャーシュー。これが柔らかくて美味しい。ちょっと味噌の味がするかな？味噌だれにつけ込んでるのかもしれんね。
で、特徴的なのは、大量に載った葱。これも後で知ったのだが、葱はおかわり自由らしい。
確かに、カウンターの上に葱の入った網籠が置いてあったのだが、隣に座ってた坊主頭のサラリーマンが自分のところに持っていって占有してしまったので、「あれは誰でも取ってよかったものなのか？それともあのサラリーマンが注文したものなのか？」とわからなくて手を出さなかったのだが、やっぱり皆のためのサービス品だったのか。
ちゃんと、必要な分だけ取ったら籠を戻せよ、坊主頭の糞サラリーマンが！
ま、ただ、どっちにしても俺は葱のおかわりはしなかったけどな。
どうも、ここの葱は太くて固くて、口当たりがあまりよくないのだ。ガリガリ、ゴリゴリ食べる感じ。玖珂のまるじゅうラーメンを思い出すな。
あと、麺が中太麺なのだが、これも俺の好みではなかった。
かん水多めの黄色がかった麺で、生麺タイプのインスタントラーメンの麺みたいなゴムっぽい感触。俺、この手の麺駄目なんだよねえ。
ただ、ラーメン全体としては、割とまとまった良い味だったと思う。
そのままでも十分俺はいけたんだけど、メニューに試してみるよう書いてあった「にんにく唐辛子」を入れるとまた良かった。
これ、良いなあ。けっこう辛くて、大量にぶち込むと、途中から激辛ラーメンが楽しめるよ（笑）
ベースの豚骨醤油がまとまった味なので、もしかしたら途中で味に飽きちゃう人がいるかもしれないけど、そこで「にんにく唐辛子」をぶち込むとまた違う味が楽しめて良いかもね。
この「にんにく唐辛子」、一袋 250円で店内で販売してる。この日は大きなポケットが付いた服じゃなかったし、鞄も持ってなかったので購入を断念したが（持ち歩くの面倒だし(^^;）、あれは欲しいなあ。インスタントラーメンとかにもぶち込んでみたい。
今度、近くに行くことがあれば寄ってみるかな。
コメントする